Aller directement à la barre de recherche
Le moteur de recherche
des thèses françaises
Les thèses
Les personnes
liées aux thèses
Rechercher des thèses
Rechercher des thèses
Désactiver l'aide à la saisie
Recherche Avancée
Recherche Avancée
Sabine
Danthine
IdRef
Mots clés
FR
|
EN
Matière grasse laitière anhydre
Cristallisation
Composés mineurs
Émulsion
Micro- et nano-structure
Matière grasse du lait
Émulsions
Nanostructures
Nutrition
Maladie métabolique
Lipide
Phospholipide
Lait
Emulsion
Digestion
Barrière intestinale
Troubles du métabolisme
Phospholipides
Liste des thèses par rôle
Rapporteur / Rapporteuse pour 1 thèse(s)
Examinateur / Examinatrice pour 2 thèse(s)