Nicolai Bart
IdRefMots clés
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Relaxation transverse multi-exponentielle (T2)
Micro-porosité
Fruit
Analyse mécanique dynamique
Aliments surgelés
Congélation
Recristallisation
Microtomographie à rayons X
Analyse d’image
Microstructure 3D
Modélisation de la microstructure et de la qualité
Microstructure (physique)
Imagerie tridimensionnelle
Liège brut
Structure interne
Macroporosité
Propriétés mécaniques
Hydratation
Transfert de gaz
Oxygène