Dimitrios Sakellariou
IdRefMots clés
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Résonance magnétique nucléaire
Imagerie par résonance magnétique
Viande
Cuisson
Imagerie RMN
In situ
Modélisation
Aliments -- Cuisson
Aimants permanents
Champs magnétiques
Physique
Physique atomique et moleculaire
Spectrometrie rmn
Phase solide
Correlation heteronucleaire
Decouplage homonucleaire
Diffusion spin
Dynamique spin
Compose organique
Sequence dumbo