Hubert Schaller
IdRefMots clés
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Vigne
Arabidopsis thaliana
Vitis vinifera
Cytochrome P450
Métabolomique
Génomique comparative
Arômes
Monoterpenol
Annotation
Vin -- Flaveur
Monoterpènes
Biotransformation (métabolisme)
Lactones
Orge
Isoprénoïdes
Spectrométrie de masse haute résolution
Réseaux de corrélation
Plantes -- Biotechnologie
Datura
Isatis (plantes)