Gaëlle Boudry a dirigé les 2 thèses suivantes :


Gaëlle Boudry a été rapporteur des 4 thèses suivantes :


Gaëlle Boudry a été membre de jury de la thèse suivante :

Biotechnologies agroalimentaires, sciences de l’aliment
Soutenue le 21-10-2016
Thèse soutenue