Uniquement les thèses soutenues
Uniquement les thèses soutenues accessibles en ligne
Bernard Colas
Bernard Colas a rédigé la thèse suivante :
L'organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l'évolution du droit international de l'économie et de l'environnement
par Bernard Colas sous la direction de Patrick Juillard - Paris 1
Droit public
Soutenue en 1995
Bernard Colas a dirigé les 8 thèses suivantes :
Les protéases du suc digestif d'Achatine : Etude de leur spécificité et de leurs propriétés physico-chimiques
par Olivier Guionie sous la direction de Bernard Colas - Nantes
Biochimie
Soutenue en 2001
Caracterisation biochimique et structurale d'une -glycosidase de thermus thermophilus surexprimee chez e. Coli
par LAURENT FOURAGE sous la direction de Bernard Colas - Nantes
Sciences biologiques fondamentales et appliquées
Soutenue en 2000
Une nouvelle protease hautement specifique : l'endoprotease thr-n. purification, proprietes physico-chimiques et moleculaires
par Sébastien Niamke sous la direction de Bernard Colas - Nantes
Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
Soutenue en 1999
Caracterisation d'une -d-galactosidase acide d'achatine strictement specifique du seul residu -d-galactosyle. Applications potentielles
par GAEL PLACIER sous la direction de Bernard Colas - Nantes
Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
Soutenue en 1999
Glycosidases du suc digestif d'achatine et reactions de transglycosylation
par SYLVIE NZONZA LEPAROUX sous la direction de Bernard Colas - Nantes
Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
Soutenue en 1994
Contribution à l'étude des arômes de viandes cuites : analyse d'arômes élaborés à partir d'hydrolysats protéiques de poulet
par Nathalie Boudaud sous la direction de Bernard Colas - Nantes
Biochimie. Industries agro-alimentaires
Soutenue en 1992
Contribution à la caractérisation de trois descripteurs de texture : croustillant, craquant et croquant par des approches accoustiques et sensorielles
par Catherine Dacremont sous la direction de Bernard Colas - Dijon
Science des aliments
Soutenue en 1992
Formes moleculaires de l'acetylcholinesterase de cellules non neuronales
par Jean-Pierre Sine sous la direction de Bernard Colas - Nantes
Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
Soutenue en 1987
