Jacques Bouineau a dirigé les 9 thèses suivantes :
Définition de l'institution monarchique dans le royaume siculo-normand
par Ahmed Djelida sous la direction de Jacques Bouineau - La Rochelle
Histoire du droit
Soutenue le 02-12-2017
L'Antiquité dans les débats constitutionnels français au XIXe siècle
par Baptiste Delrue sous la direction de Jacques Bouineau et de Philippe Sturmel . - La Rochelle
Droit
Soutenue le 05-12-2014
De la Chambre de commerce de La Rochelle aux bureaux de Versailles, les relations commerciales entre droit romain et Europe du Nord au XVIIIe siècle : la voile rochelaise dans l'ombre de la Hanse
par Nicolas Martin sous la direction de Jacques Bouineau - La Rochelle
Droit
Soutenue le 03-12-2013
Les professeurs de l'université de Paris au XIXème siècle et le droit romain
par Patricia Ducret (Uzenat) sous la direction de Jacques Bouineau - La Rochelle
Histoire du droit
Soutenue le 16-11-2012
La création d'un droit bancaire islamique
par Michaël Moaté sous la direction de Jacques Bouineau - La Rochelle
Droit
Soutenue le 09-12-2011
La famille égyptienne sous l'Ancien et le Moyen Empire : aspects structurels, sociaux et juridiques
par Burt Kasparian sous la direction de Jacques Bouineau - La Rochelle
Droit
Soutenue en 2003
Utopie et législation, 1804-1905
par Stéphane Lorange sous la direction de Jacques Bouineau - La Rochelle
Histoire du droit
Soutenue en 2000
Etude des contrats de mariage et de la pratique notariale à Paris au milieu du XVIIIe siècle (1749-1758)
par Armelle Hubert sous la direction de Jacques Bouineau - La Rochelle
Droit privé
Soutenue en 1999
Enfant et travail : les enfants-ouvriers angevins au 19è siècle
par Patrick Taron sous la direction de Jacques Bouineau - Versailles-St Quentin en Yvelines
Histoire du droit
Soutenue en 1999
Jacques Bouineau a été rapporteur des 4 thèses suivantes :
Friedrich Gentz (1764-1832) : penseur post-Lumières et acteur du renouveau de l'ordre européen au temps des révolutions
par Raphaël Cahen sous la direction de Michel Ganzin et de Horst Henning Ottmann . - Aix-Marseille
Histoire du droit
Soutenue le 27-09-2014
De l'image de Rome au sein de la littérature juridique arabo-islamique médiévale : le droit musulman entre ses origines profanes et sa configuration sacralisée
par Khalil El Moukhtari sous la direction de Jean-Pierre Coriat - Clermont-Ferrand 1
Droit
Soutenue le 03-07-2013
Les politiques publiques conduites en faveur des monuments français sous la Monarchie de Juillet, par le Parlement et la Liste Civile »
par David Frapet sous la direction de David Deroussin - Lyon 3
Histoire du droit et des institutions
Soutenue le 17-12-2012
Les Constitutions des Républiques soeurs, illustration d’un modèle français pour l’Europe ?
par Laurent Constantini sous la direction de Patrice Rolland - Paris Est
Droit public
Soutenue le 11-12-2010
Jacques Bouineau a été membre de jury de la thèse suivante :
Les conflits de lois du XIIe au XVIIIe siècle
par Luc Siri sous la direction de Anne Lefebvre-Teillard - Paris 2
Histoire du droit
Soutenue le 30-11-2011
