La régulation des consommations alimentaires hors-repas et hors-domicile (snacking) en Indonésie

par Laura Arciniegas (Rozo)

Projet de thèse en Sociologie

Sous la direction de Jean-Pierre Poulain et de Nicolas Bricas.

Thèses en préparation à Toulouse 2 , dans le cadre de École doctorale Temps, Espaces, Sociétés, Cultures (Toulouse) , en partenariat avec Centre d'étude et de recherche travail, organisation, pouvoir (Toulouse) (equipe de recherche) depuis le 01-10-2012 .


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