« La médecine par les plantes et les étoiles entre le quinzième et le seizième siècle en Angleterre. Édition inédite d'une sélection de textes en moyen-anglais de quatre manuscrits situés à Trinity College Library, Cambridge : MSS O.1.13, O.5.26, R.14.32, R.14.51, et commentaires. Deux volumes. »

"Stars and plants : the art of medicine in the fifteenth and the sixteenth century in England. Original edition of a selection of Middle English texts from four manuscripts located in Trinity College Library, Cambridge : MSS O.1.13, O.5.26, R.14.32, R.14.51, and comments. Two volumes."

• Auteur / Autrice : Véronique Soreau
• Direction : Stephen Morrison
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Langues et littératures anglaises et anglo-saxonnes
• Date : Soutenance le 29/10/2018
• Etablissement(s) : Poitiers
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Lettres, pensée, arts et histoire (Poitiers ; 2009-2018)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Centre d'études supérieures de civilisation médiévale (Poitiers ; 1953-....)
• Partenaire(s) de recherche : faculte : Université de Poitiers. Faculté des Lettres et des Sciences Humaines (1896-1970)
• Jury : Président / Présidente : Martine Yvernault
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Stephen Morrison
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Fabienne Toupin, Päivi Pahta

Mots clés

Mots clés contrôlés

Manuscrits médiévaux

Astrologie et santé

Plantes médicinales

Phytothérapie

Mots clés libres

Édition

Manuscrits

Moyen-Anglais

Médecine médiévale

Angleterre

Plantes médicinales

Astrologique médiévale

Philosophie naturelle et cosmologie

Edition

Manuscripts

Middle English

Medicine in the Middle Ages

England

Medical plants

Astrology in the Middle Ages

Natural philosophy and cosmology

Résumé

C'est par l'édition inédite d'une sélection de textes d'exception en moyen-anglais provenant de quatre manuscrits situés à Trinity College Library à Cambridge : MSS O.1.13, O.5.26, R.14.32 et R.14.51 que peuvent renaître les recettes médicales, les charmes, les traités astrologiques et médicaux, les poèmes médicaux et les poèmes sur les vertus des plantes en moyen anglais. Ces trésors de la période médiévale appartiennent à une tradition culturelle et scientifique ancestrale : la médecine ou philosophie naturelle, héritage de l'Egypte et des auteurs et traducteurs grecs, latins et arabes. Ce qui constitue le coeur de cette thèse est la volonté de mettre en lumière ces remèdes naturels confectionnés avec les plantes curatives, et l'influence des astres sur la santé de l'homme du moyen âge. Une introduction générale offre tout d'abord un aperçu du contexte de la médecine médiévale. Elle est suivie d'une deuxième introduction à l'édition présentant d'abord la description codicologique complète et détaillée des quatre manuscrits étudiés, puis des principes de l'édition. Les textes édités dans la troisième partie centrale, tous en moyen anglais, ont été choisis pour leur originalité ou parfois, au contraire, pour leur conformité avec la médecine médiévale, pratiquée notamment par le savant universitaire et le praticien lettré de terrain. Deux volumes nous guident sur le chemin de l'édition de ces textes médicaux issus de quatre manuscrits de Trinity College Library et rassemblés autour de trois thèmes principaux tels que la médecine théorique, astrologique, et pratique. Sept catégories présentent alors les différents textes : De la théorie des humeurs, Médecine astrologique, L'usage pratique de la médecine et les moyens de diagnostic, Les remèdes aux maux : Les saignées et Comment guérir par la nature, Exemples de deux panacées : le romarin et la bétoine, Les moments propices à la cueillette des plantes, Les remèdes par les essences des plantes. Chaque section introduit les textes par une analyse contextuelle du thème, accompagnée d'une étude spécifique sur l'origine et la source de chaque texte. Chacun d'entre eux est suivi de son propre glossaire. Enfin, succédant aux conclusions et à la bibliographie, l'annexe offre au lecteur une entrée dans les coulisses du travail du transcripteur et éditeur. Cette dernière partie nous livre l'analyse et l'édition d'un riche et long poème sur les vertus des plantes et joint deux séries de fac-similés de deux textes édités dans la présente thèse et sélectionnés des manuscrits R.14.32 et O.1.13 sur les vertus des plantes : l'un en vers, l'autre en prose présentant les pages abîmées de la plus longue version existante du célèbre : Lytil boke of the vertuys of rosmaryn. Nul doute que de tels textes médicaux en moyen-anglais présentent un intérêt fondamental pour la recherche médiévale anglo-saxonne éditoriale, linguistique et littéraire. Ces sources pourraient également susciter la curiosité des scientifiques et botanistes, puisque l'étude des plantes et des étoiles et leur influence sur la santé de l'homme, fait toujours l'objet de recherches qui prouvent continuellement ces liens indéfectibles.

It is through an original edition of exceptional selected texts in Middle English from four manuscripts of Trinity College Library in Cambridge : MSS O.1.13, O.5.26, R.14.32, R.14.51 that Middle English medical recipes, charms, medical and astrological treatises, medical poems and poems on the virtues of plants can now be given a new lease of life. These medical treasures belong to an ancestral traditional culture and science : medicine or natural philosophy, which was inherited fron Egyptian, Greek, Latin and Arabic authors and translators. This intention to bring to light these natural herb remedies and the influence of stars on medieval people's health constitues the heart of this thesis. It is first provided with a general introduction developing the historical context of medieval medicine. A second introduction to the edition firstly presents a complete and detailed codicological description of the four manuscripts, and secondly the editorial principles. The texts edited here in the main and third part, all written in Middle English, have been chosen for their originality, and sometimes, on the contrary, for their conformity with medieval medicine practised by scholars and other skilled praticians. Two volumes contain the texts edited from the four manuscripts of Trinity College Library, gathered according to major themes such as theoretical, astrological, and practical medicine. Seven categories present the different texts : Of the humoral theory, Astrological meddicine, Practical use of medicine and the means for diagnosis, The remedies : blood letting and how to cure by the help of nature, Two panaceas : rosemary and betony, The gathering of plants : auspicious moments, The remedies based on the waters of plants. Each section presenting the texts is introduced by a contextual analysis of the theme, and focuses on its origins and its sources. Each text is also followed by its own glossary. Lastly, the annex, following the conclusion and the bibliography, offers the reader a look behind the scene of the work of the transcriber and editor. It is composed of the analysis and edition of a poem on the vertues of plants edited in this thesis and selected from manuscripts R.14.32 and O.1.13. One is composed of verses, the other is a prose text which badly preserved pages represent the longest version of the famous poem, the Lytil boke on the vertuys of rosemaryn. There is no doubt that such Middle English medical texts present a fundamental interest for the editorial, linguistic and literary fields of research on the Middle Ages. Such sources may also aouse the curiosity of scientists and botanists, as the study of the plants, the stars and their influence on man's health, still under study, has already been proved.