Bio-inspiration : Du végétal aux richesses moléculaires pour des propriétés dans le domaine de la Beauté
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Auteur / Autrice : | Maria Vieytez |
Direction : | Xavier Fernandez, Véronique Rataj-nardello |
Type : | Projet de thèse |
Discipline(s) : | Doctorat chimie |
Date : | Inscription en doctorat le 03/01/2022 |
Etablissement(s) : | Université Côte d'Azur |
Ecole(s) doctorale(s) : | École doctorale Sciences fondamentales et appliquées |
Partenaire(s) de recherche : | Laboratoire : ICN - Institut de Chimie de Nice |
Mots clés
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Mots clés libres
Résumé
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Dans un contexte d'accélération de l'évolution de la chimie verte, les attentes des consommateurs se tournent vers une cosmétiques et une parfumerie plus naturelle et respectueuse de l'environnement. S'inspirer de la nature pour développer de nouveaux ingrédients naturels permet de répondre à cet enjeux social. Cette thèse a pour objectif de développer à partir d'une biomasse spécifique un (ou des nouveaux) ingrédient(s) solubilisant(s) et/ou extrait(s)/actif(s) naturel(s) destinés à être utilisé en cosmétique et en parfumerie.