Dynamiques sociales et territoriales des transitions alimentaires : pratiques, représentations et savoirs des familles aux revenus modestes.

par Eva Bader

Projet de thèse en Sociologie

Sous la direction de Michel Streith.

Thèses en préparation à Clermont Auvergne , dans le cadre de ED 370 Lettres, Sciences humaines et sociales , en partenariat avec Laboratoire de Psychologie Sociale et Cognitive (LAPSCO) (equipe de recherche) et de ISARA Lyon (equipe de recherche) depuis le 18-10-2018 .