Régulation de la désaturation des acides gras et ingénierie des lipides

par Thibault Geneste

Projet de thèse en Biologie

Sous la direction de Jean-Denis Faure.

Thèses en préparation à Paris Saclay , dans le cadre de Sciences du Végétal : du gène à l'écosystème , en partenariat avec IJPB Institut Jean-Pierre Bourgin (laboratoire) , Pôle MSM: Morphogenèse, Signalisation, Modélisation (equipe de recherche) et de Université Paris-Sud (établissement de préparation de la thèse) depuis le 01-10-2018 .


  • Résumé

    Les acides gras sont les molécules de base à partir desquels sont élaborés les lipides complexes. L'acide linolénique (ALA) est un acide gras important pour la santé qui est synthétisé chez les plantes à partir d'acide oléique en deux étapes par l'action successive des ∆12 et ∆15 désaturases FAD2 et FAD3. L'enzyme FAD3 est principalement régulée aux niveaux transcriptionnel et post-transcriptionnel et apparaît comme une étape limitante pour la production d'ALA. L'objectif du travail de thèse consistera à étudier chez Arabidopsis et Cameline les différents niveaux de régulation de FAD3 pour identifier les verrous de son expression. Le projet appliquera des stratégies de CRISPR-Cas9 autour de trois axes principaux : (1) identifier les séquences cis-regulatrices contrôlant l'expression de FAD3, (2) valider in planta l'existence de motifs stabilisant la protéine FAD3 et (3) identifier des relations entre les conditions environnementales (stress abiotiques) et régulation de l'activité de désaturation des acides gras.

  • Titre traduit

    Regulation of fatty acid desaturation and lipid engineering


  • Résumé

    Fatty acids are essential components of lipids. Linolenic acid (ALA) which is an important fatty acid for health, is synthetised in 2 steps thanks to the combined action of the Delta 12 and delta 15 desaturases FAD2 et FAD3. The FAD3 enzyme is mainly regulated at the transcriptional and post-transcriptional levels limiting the accumulation of ALA. The aim of the thesis project will consist in studying in Arabidopsis and Camelina the different regulatory mechanisms limiting its expression. The project will rely on CRISPR-Cas9 gene editing strategies with 3 main axes by : (1) identifying cis-regulatory sequences controlling FAD3 expression, (2) validating the existence of stabilising amino acid residues for FAD3 protein in planta and (3) studying structure/fonction relationship of FAD3 desaturase activity.