Diversite, ecologie et potentiel biotechnologique des algues brunes proliferantes des lagons de polynesie française

par Tohei Theophilus

Thèse de doctorat en Sciences et technologie

Sous la direction de Mayalen Zubia Arrieta et de Claude-Elisabeth Payri.

Thèses en préparation à Polynésie française , dans le cadre de École doctorale du Pacifique (Faaa) depuis le 12-09-2017 .


  • Résumé

    A tahiti, sur les recifs d’arue et de punaauia, la proliferation des fucales (turbinaria ornata et sargassum pacificum) semble se stabiliser depuis 2004 mais le phenomene s’amplifie depuis une dizaine d’annee avec les dictyotales (quatorze especes) et les ectocarpales (cinq especes). ces proliferations sont en partie expliquees par les modifications des facteurs abiotiques (e.g. temperature, houle, nutriments, matiere en suspension). les suivis de la variabilite spatio-temporelle du recouvrement et de la biomasse de ces especes a l’echelle des classes d’habitats et des recifs a court (mensuel), moyen (annee) et long terme (dizaine d’annees) permettent d’anticiper ces changements et leurs impacts sur les recifs coralliens. parmi ces algues brunes, l’ordre des dictyotales sont tres souvent impliquees dans les changements de communautes (ou « phase shift »). qu’en est-il des recifs coralliens de polynesie française ? par ailleurs, ces algues proliferantes representent des biomasses considerables qui sont une source potentielle de molecules d’interet dont la valorisation ouvrirait des perspectives de developpement d’activites innovantes pouvant stimuler l’economie locale. depuis 2014, la valorisation des macroalgues est en plein essor et semble promise a un avenir durable. d. bartayresiana, d. hamifera, s. asperum et p. boryana (dictyotales) ont montre des resultats prometteurs dans de nombreuses regions du monde et dans notre etude elles ont montre d’importantes activites antioxydantes (teneurs en composes phenolique et antiradicalaire) et antibacterienne (e.g. vibrio harveyi) pour les secteurs industriels de la cosmetique et de la nutrition des cheptels de pisciculture.

  • Titre traduit

    Diversity ecology and biotechnological potential of proliferating brown seaweeds in the lagoons of french polynesia


  • Résumé

    In tahiti, on arue and punaauia reefs (french polynesia), the proliferation of fucales (turbinaria ornata and sargassum pacificum) seems to have stabilized since 2004 but the phenomenon has been amplifying for ten years with the dictyotales (fourteen species) and the ectocarpales (five species). these blooms can in part be explained by abiotic environmental changes (e.g. temperature, swell, nutrients, suspended matter). monitoring the spatio-temporal variability of the cover and the biomass of these species at the scale of habitat classes and reefs in the short (monthly), medium (year) and long term (ten years) allow us to ''anticipate these changes and their impacts on coral reefs. among these brown algae, the order dictyotales are very often involved in phase shifts. how about the coral reefs in french polynesia? these proliferating macroalgae represent considerable biomasses which are a potential source of molecules of interest, the valorisation of which would open up prospects for the development of innovative local economic activities. since 2014, the valuation of macroalgae has been booming and seems to have a sustainable future. d. bartayresiana, d. hamifera, s. asperum and p. boryana (dictyotales) have shown promising results in many regions of the world, and in our study, have shown significant antioxidant (levels of phenolic and anti-free radical compounds) and antibacterial (e.g. vibrio harveyi) activities for the industrial sectors of cosmetics and the nutrition of fish farming flocks.