Study of influence of selected food proteins on transformations of amyloid type

par Ivan Zanyatkin

Projet de thèse en Biologie des organismes : biotechnologies végétales animales et microbienne

Sous la direction de Thomas Haertle.

Thèses en préparation à Nantes en cotutelle avec l'Université de Lomoosov de Moscou , dans le cadre de EGAAL - Écologie Géosciences Agronomie Alimentation (Nantes) depuis le 16-11-2015 .


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