PROVISOIRE : Renforcement, vis à vis de pathogènes, du potentiel bioprotecteur de Geotrichum candidum ainsi que de son potentiel anti-amine biogènes par le biais de l'étude du métabolisme de différents acides aminés, des enzymes clés et des gènes fonctionnels associés et ce en fonction de divers paramètres.

par Mudassar Hassan

Projet de thèse en Sciences agronomiques, biotechnologies agro-alimentaires

Sous la direction de Jean-paul Vernoux.

Thèses en préparation à Normandie , dans le cadre de École doctorale Normande de biologie intégrative, santé, environnement (Rouen) , en partenariat avec Microorganismes d'intérêt laitier et alimentaire (equipe de recherche) et de Université de Caen Normandie (établissement de préparation) depuis le 12-12-2008 .


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