Etude de la variabilité génétique des souches de Listéria monocytogènes en fonction de leur origine dans différentes filières de l'industrie agroalimentaire

par Annaelle Le gall (Kerouanton)

Thèse de doctorat en Biologie-sante

Sous la direction de Bertrand Picard.

Thèses en préparation à Brest , dans le cadre de Sciences de la Matière, de l'Information et de la Santé depuis le 01-07-1995 .


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