Ne plus consommer de lait : représentations, sens et enjeux de ce refus alimentaire

par Emanuelle Petit (Lefranc)

Projet de thèse en Santé, populations et politiques sociales

Sous la direction de Jocelyn Raude.

Thèses en préparation à Paris, EHESS , dans le cadre de École doctorale de l'École des hautes études en sciences sociales depuis le 06-01-2016 .


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