Modélisation de la perte de viabilité de G. stearothermophilus après un traitement thermique

par Narjes Badreddine (Mtimet)

Thèse de doctorat en Aspects moleculaires et cellulaires de la biologie

Sous la direction de Ivan Leguerinel et de Olivier Couvert.

Thèses en préparation à Brest , dans le cadre de Santé, Information, Communication, Mathématiques, Matière , en partenariat avec Laboratoire Universitaire de Biodiversité et Ecologie Microbienne (equipe de recherche) depuis le 14-09-2012 .


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