Le système alimentaire des Chleuhs de l'Anti-Atlas et de la plaine du Souss (Sud-Ouest marocain). De l'acquisition à la consommation : ressources, objets, gestes et techniques

par Christophe Belzgaou

Projet de thèse en Archéologie-Ethnologie

Sous la direction de Sophie Archambault de Beaune.

Thèses en préparation à Paris 10 , dans le cadre de École doctorale Milieux, cultures et sociétés du passé et du présent (Nanterre) depuis le 31-10-2014 .


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