Résultats 1 à 10

Dates de soutenance :


Etablissements :

Valider et fermer
  • Université de Lorraine (12)
  • Lyon (7)
  • Ecole nationale des Mines d'Albi-Carmaux (3)
  • Pau (3)
  • Université Grenoble Alpes (ComUE) (3)
  • Aix-Marseille (2)
  • Belarusian State University (Minsk, Bielorussie) (2)
  • Lille 2 (2)
  • Montpellier (2)
  • Nancy 1 (2)
  • Nantes, Ecole nationale vétérinaire (2)
  • Orléans (2)
  • Paris 11 (2)
  • Paris, ENMP (2)
  • Reims (2)
  • Sorbonne Paris Cité (2)
  • Toulouse 2 (2)
  • Toulouse, INPT (2)
  • Université Grenoble Alpes (2)
  • Université Paris-Saclay (ComUE) (2)
  • 033180997 (1)
  • Angers (1)
  • Bordeaux (1)
  • Cachan, Ecole normale supérieure (1)
  • Caen (1)
  • Clermont-Ferrand 2 (1)
  • Dijon (1)
  • ENSMP (1)
  • Ecole nationale supérieure Mines-Télécom Lille Douai (1)
  • Grenoble (1)
  • Grenoble Alpes (1)
  • Lille 3 (1)
  • Lyon 1 (1)
  • Lyon, INSA (1)
  • Montpellier 2 (1)
  • Montpellier, Ecole nationale supérieure de chimie (1)
  • Nantes (1)
  • Normandie (1)
  • Paris 10 (1)
  • Paris 6 (1)
  • Paris Est (1)
  • Paris Sciences et Lettres (ComUE) (1)
  • Paris, AgroParisTech (1)
  • Paris, EHESS (1)
  • Rennes 1 (1)
  • Saint-Etienne (1)
  • Toulouse, INSA (1)
  • Troyes (1)
  • Universitatea politehnica (Bucarest) (1)
  • University of Adelaide (Australie) (1)
  • Università degli studi (Bologne, Italie) (1)
  • Università degli studi (Messine, Italie) (1)
  • Université Moulay Ismaïl (Meknès, Maroc). Faculté des sciences (1)
  • Université de Fudan (Shanghai, Chine) (1)
  • Vandoeuvre-les-Nancy, INPL (1)
  • Zhejiang University (Hangzhou, Chine) (1)
  • École Doctorale des Sciences et de Technologie (Beyrouth) (1)

Etablissements :

Fullscreen

Disciplines :

Valider et fermer
  • Chimie (5)
  • Génie des Procédés et de l'Environnement (3)
  • Génie des procédés et des produits (3)
  • Matériaux (3)
  • Sciences de la vie et de la santé (3)
  • Sciences du bois et des fibres (3)
  • Génie civil (2)
  • Génie des Procédés et des Produits (2)
  • Génie des aliments (2)
  • Anglais (1)
  • Biochimie. Biotechnologie (1)
  • Biomatériaux (1)
  • Biotechnologie agroalimentaire (1)
  • Chimie Biologie Santé (1)
  • Chimie et physicochimie des polymères (1)
  • Chimie et sciences des matériaux (1)
  • Chimie industrielle durable (1)
  • Chimie organique, minérale et industrielle (1)
  • Chimie théorique, physique, analytique (1)
  • Ens.-ch. pharmacie en sciences physico-chimiques et ingénierie appliquée à la santé (1)
  • Etudes anglophones (1)
  • Génie Civil (1)
  • Génie biotechnologique et alimentaire (1)
  • Génie chimique (1)
  • Génie des matériaux (1)
  • Génie des procédés (1)
  • Génie des produits et des procédés (1)
  • Génie industriel (1)
  • Histoire de l'art contemporain (1)
  • Histoire et civilisations (1)
  • Ingénierie Sociotechnique des Connaissances, des Réseaux et du Développement Durable (1)
  • Intelligence Artificielle (1)
  • Langues et littératures étrangères (1)
  • Langues, civilisations et sociétés orientales (1)
  • Mathematiques (1)
  • Mathématiques (1)
  • Mathématiques appliquées et applications des mathématiques (1)
  • Matériaux, Mécanique, Génie civil, Electrochimie (1)
  • Matériaux, mécanique, génie civil, électrochimie (1)
  • Mécanique des fluides Energétique, Procédés (1)
  • Mécanique des fluides, procédés, énergétique (1)
  • Mécanique numérique (1)
  • Mécanique numérique et Matériaux (1)
  • Mécanique. Génie mécanique. Génie civil (1)
  • Nutrition et Sciences des Aliments (1)
  • Pharmacotechnie et biopharmacie (1)
  • Physico-chimie des polymères (1)
  • Physique (1)
  • Physique et science de la matière (1)
  • Préhistoire (1)
  • Science et Génie des Matériaux (1)
  • Sciences - STS (1)
  • Sciences Economiques (1)
  • Sciences de l'alimentation (1)
  • Sciences de l'ingénieur (1)
  • Sciences de la Vie et de la Santé (1)
  • Sciences des Agroressources (1)
  • Sciences des aliments (1)
  • Sciences des matériaux, physique, chimie et nanosciences (1)
  • Sciences du sol (1)
  • Sciences et génie des matériaux (1)
  • Sciences physico-chimiques et techniques pharmaceutiques (1)
  • Sciences pour l'ingénieur (1)
  • Sciences économiques (1)
  • Technologie (1)
  • Énergétique. Génie des procédés (1)

Disciplines :

Fullscreen

Ecoles Doctorales :

Valider et fermer
  • RP2E - Ecole Doctorale Sciences et Ingénierie des Ressources, Procédés, Produits, Environnement (8)
  • Ecole Doctorale Matériaux de Lyon (Villeurbanne) (4)
  • École doctorale BioSE - Biologie, Santé, Environnement (4)
  • École doctorale Ingénierie - matériaux mécanique énergétique environnement procédés production (Grenoble) (4)
  • École Doctorale de Chimie (Lyon) (3)
  • École doctorale Mécanique, énergétique, génie civil et procédés (Toulouse) (3)
  • École doctorale sciences exactes et leurs applications (Pau, Pyrénées Atlantiques) (3)
  • Biodiversité, Agriculture, Alimentation, Environnement, Terre, Eau (Montpellier ; École Doctorale ; 2015-...) (2)
  • Ecole Doctorale Mecanique, Energetique, Genie Civil, Acoustique (MEGA) (Villeurbanne) (2)
  • Ecole Doctorale Physique et Sciences de la Matière (Marseille) (2)
  • École Doctorale Sciences de la Matière (Toulouse) (2)
  • École doctorale Biologie-Santé (Lille) (2)
  • École doctorale Agriculture, alimentation, biologie, environnement, santé (Paris ; 2015-....) (2)
  • École doctorale Sciences fondamentales et appliquées (Nice) (2)
  • Ecole Doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé (2000-2015 ; Paris) (1)
  • Ecole doctorale Innovation Thérapeutique : du Fondamental à l'Appliqué (Châtenay-Malabry, Haut-de-Seine ; 2000-2015) (1)
  • Ecole doctorale Sciences de l'homme et de la société (Reims, Marne) (1)
  • Ecole doctorale Sciences pour l'Ingénieur (Troyes, Aube) (1)
  • Ecole doctorale Sciences, technologies, santé (Reims, Marne) (1)
  • Mathématiques Informatique Télécommunications de Toulouse (1)
  • SESAMES - Ecole Doctorale Lorraine de Chimie et Physique Moléculaires (1)
  • Sciences Chimiques (Montpellier ; École Doctorale ; ...-2014) (1)
  • École doctorale Arts, Lettres, Langues, Philosophie, Communication (Toulouse) (1)
  • École doctorale Entreprise, économie, société (Pessac, Gironde) (1)
  • École doctorale Environnements, Santé (Dijon ; Besançon ; 2012-....) (1)
  • École doctorale Galilée (Villetaneuse, Seine-Saint-Denis) (1)
  • École doctorale Ingénierie - matériaux mécanique énergétique environnement procédés production (1)
  • École doctorale Langage et langues (Paris) (1)
  • École doctorale Milieux, cultures et sociétés du passé et du présent (Nanterre) (1)
  • École doctorale SIMPPé - Sciences et ingénierie des molécules, des produits, des procédés, et de l'énergie (Lorraine) (1)
  • École doctorale SIReNa - Science et ingénierie des ressources naturelles (Lorraine) (1)
  • École doctorale Sciences Ingénierie Santé (Saint-Etienne) (1)
  • École doctorale Sciences de la matière, du rayonnement et de l'environnement (Villeneuve d'Ascq, Nord) (1)
  • École doctorale Sciences et technologies de l'information et mathématiques (Nantes) (1)
  • École doctorale Sciences pour l'ingénieur (Nantes) (1)
  • École doctorale Sciences économiques, sociales, de l'aménagement et du management (Villeneuve d'Ascq, Nord) (1)
  • École doctorale Sciences, Ingénierie et Environnement (Champs-sur-Marne, Seine-et-Marne ; 2010-2015) (1)
  • École doctorale Temps, Espaces, Sociétés, Cultures (Toulouse) (1)
  • École doctorale Vie-Agro-Santé (Rennes) (1)
  • École doctorale Végétal-Environnement-Nutrition-Agro-Alimentaire-Mer (Angers) (1)
  • École doctorale de l'École des hautes études en sciences sociales (1)
  • École doctorale des sciences de la vie, santé, agronomie, environnement (Clermont-Ferrand) (1)
  • École doctorale histoire, mémoire, patrimoine, langage (Mont- Saint- Aignan, Seine-Maritime) (1)
  • École doctorale langues, littératures et sciences humaines (Grenoble) (1)
  • École doctorale structures, informations, matière et matériaux (Caen ; 1992-2016) (1)
  • École doctorale Écologie Géosciences Agronomie Alimentation (Rennes) (1)
  • École doctorale Énergie, Matériaux, Sciences de la Terre et de l'Univers (Centre-Val de Loire) (1)

Ecoles Doctorales :

Fullscreen

Langues :

Valider et fermer
  • français (46)
  • anglais (41)

Langues :

Fullscreen

Directeurs de thèse :

Valider et fermer
  • Hu Guo Hua (4)
  • Hoppe Sandrine (3)
  • Vergnes Bruno (3)
  • Baron Michel (2)
  • Bezdetnaya-Bolotine Lina (2)
  • Brosse Nicolas (2)
  • Gallipoli Domenico (2)
  • Marlin Nathalie (2)
  • Quadrelli Elsje Alessandra (2)
  • Rigal Luc (2)
  • Vandenbossche Maréchal Virginie (2)
  • Zmirou-Navier Denis (2)
  • Zorin Vladimir (2)
  • Al-Mukhtar Muzahim (1)
  • Alami Rachid (1)
  • Angellier Hélène (1)
  • Aouezova Lizette Joumanazar (1)
  • Attouch Mohammed Kadi (1)
  • Aurousseau Marc (1)
  • Baltas Michel (1)
  • Barlangue Luce (1)
  • Barragan-Montero Véronique (1)
  • Belgacem Naceur (1)
  • Blanco Éric (1)
  • Borges Frédéric (1)
  • Bozga Grigore (1)
  • Branlard Gérard (1)
  • Brossard Michel (1)
  • Bruand Ary (1)
  • Canilho Nadia (1)
  • Carrot Christian (1)
  • Cassagnau Philippe (1)
  • Cavani Fabrizio (1)
  • Chaaba Ali (1)
  • Chamayou Alain (1)
  • Champion Dominique (1)
  • Chanal Valérie (1)
  • Chaouche Mohend (1)
  • Charcosset Catherine (1)
  • Charrier Bertrand (1)
  • Chastel Yvan (1)
  • Chevalier Jérôme (1)
  • Corriou Jean-Pierre (1)
  • Couarraze Guy (1)
  • Dabo-Niang Sophie (1)
  • Delcourt-Debruyne Elisabeth (1)
  • Deleris Isabelle (1)
  • Della Valle Guy (1)
  • Delmas Catherine (1)
  • Denoyel Renaud (1)
  • Derail Christophe (1)
  • Desfours Jean-Pierre (1)
  • Di Benedetto Hervé (1)
  • Douady Adrien (1)
  • Dupont Nathalie (1)
  • Feng Lian-Fang (1)
  • Gaiani Claire (1)
  • Galet Laurence (1)
  • Gilson Jean-Pierre (1)
  • Greige-Gerges Hélène (1)
  • Guyot Jean-Pierre (1)
  • Guéant-Rodriguez Rosa-Maria (1)
  • Gérardin Philippe (1)
  • Harding Wendy (1)
  • Joly Jean-Pierre (1)
  • Kral Françoise (1)
  • Langlois Valérie (1)
  • Lassalle Henri-Pierre (1)
  • Le Bail Alain (1)
  • Long Didier (1)
  • Lourdin Denis (1)
  • Massardier-Nageotte Valérie (1)
  • Maugé Françoise (1)
  • Meimaroglou Dimitrios (1)
  • Michon Camille (1)
  • Montero Jean-Louis (1)
  • Mortha Gérard (1)
  • Muhr Hervé (1)
  • Nieddu Martino (1)
  • Pasc Andreea (1)
  • Perathoner Siglinda (1)
  • Perlès Catherine (1)
  • Picron Claudine (1)
  • Pignon Frédéric (1)
  • Piquet Agnès (1)
  • Plé Olivier (1)
  • Potus Jacques (1)
  • Prashantha Kalappa (1)
  • Puaux Jean-Pierre (1)
  • Pyka Andreas (1)
  • Qiu Weiyuan (1)
  • Rego Ana Maria Botelho do (1)
  • Renard Estelle (1)
  • Robert Bruno (1)
  • Rondeau-Mouro Corine (1)
  • Rosier-Labouré Hélène (1)
  • Rovelli Carlo (1)
  • Ré Maria Inês (1)
  • Samuel Cédric (1)
  • Sauceau Martial (1)
  • Saulnier Luc (1)
  • Siepmann Juergen (1)
  • Souchon Isabelle (1)
  • Spitzer Denis (1)
  • Stébé Marie-José (1)
  • Tan Lei (1)
  • Troussier Nadège (1)
  • Valette Rudy (1)
  • Van Damme Henri (1)
  • Vergelati Caroll (1)
  • Wernert Véronique (1)
  • Yildizoglu Murat (1)
  • Şeni Nora (1)

Directeurs de thèse :

Fullscreen

Domaines :

Valider et fermer
  • Sciences de l'ingénieur (19)
  • Chimie, minéralogie, cristallographie (15)
  • Génie chimique, technologies alimentaires (15)
  • Physique (10)
  • Médecine et santé (7)
  • Sciences de la vie, biologie, biochimie (4)
  • Economie (3)
  • Mathématiques (3)
  • Arts plastiques. Sculpture (2)
  • Informatique, information, généralités (1)
  • Psychologie (1)
  • Autres religions (1)
  • Education et enseignement (1)
  • Langues et linguistique (1)
  • Sciences de la terre (1)
  • Technologie (Sciences appliquées) (1)
  • Agronomie, agriculture et médecine vétérinaire (1)
  • Fabrication industrielle (1)
  • Fabrication de produits à usages spécifiques (1)
  • Bâtiments (1)
  • Histoire et critique littéraires, rhétorique (1)
  • Littérature américaine en anglais (1)
  • Littératures anglaise et anglo-saxonne (1)
  • Géographie et histoire (1)
  • Histoire ancienne et préhistoire (1)
  • Histoire générale de l'Asie, Orient, Extrême-Orient (1)

Domaines :

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83 thèses pour Kneading

...Øduction ; oxygŁne ; p te ; pØtrissage ; rhØol gie ; soja. Abstract Kneading and fermentation of dough are two...

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Énergétique. Génie des procédés

Soutenue en 2008
thèse soutenue

...90o Gears dv ( Πm)Reacted PS-TMI-MAMA content (%) (c) Figure 8.2 Effect of kneading angle on the...

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