Résultats 1 à 10

Dates de soutenance :


Etablissements :

Valider et fermer
  • Dijon (4)
  • Bourgogne Franche-Comté (3)
  • Université Paris-Saclay (ComUE) (3)
  • Grenoble (2)
  • Nantes (2)
  • Aix-Marseille (1)
  • Institut national agronomique Paris-Grignon (1)
  • Montpellier 2 (1)
  • Rennes, Agrocampus Ouest (1)
  • Toulouse, INPT (1)
  • Université A. Mira (Bejaïa, Algérie) (1)
  • Université de Niamey (1)
  • laboratoire de neurophysiologie fonctionnelle et pathologies UR11ES/09 (1)

Etablissements :

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Disciplines :

Valider et fermer
  • Sciences de l'alimentation (4)
  • Génie des aliments (2)
  • Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie (2)
  • Biochimie et biologie moléculaire (1)
  • Biologie (1)
  • Biologie du développement oncogenèse (1)
  • Biologie et agronomie (1)
  • Biologie végétale (1)
  • Biotechnologies agro-alimentaires (1)
  • Histoire des sciences et des techniques (1)
  • Ingénierie moléculaire (1)
  • Pathologie humaine (1)
  • Pathologie, Toxicologie, Génétique et Nutrition (1)
  • Sciences de la vie et de la santé (1)

Disciplines :

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Ecoles Doctorales :

Valider et fermer
  • École doctorale Environnements, Santé (Dijon ; Besançon ; 2012-....) (6)
  • École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé (Paris ; 2015-....) (2)
  • École doctorale chimie et science du vivant (Grenoble) (2)
  • Ecole Doctorale Sciences de la Vie et de la Santé (Marseille) (1)
  • Environnements Santé (1)
  • Sciences Chimiques (Montpellier ; École Doctorale ; ...-2014) (1)
  • École doctorale Sciences du Végétal : du gène à l'écosystème (Orsay, Essonne ; 2015-....) (1)
  • École doctorale Sciences écologiques, vétérinaires, agronomiques et bioingénieries (Toulouse) (1)
  • École doctorale Sociétés, temps, territoires (Angers) (1)
  • École doctorale Vie-Agro-Santé (Rennes) (1)

Ecoles Doctorales :

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Langues :

Valider et fermer
  • français (18)
  • anglais (5)

Langues :

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Directeurs de thèse :

Valider et fermer
  • Saurel Rémi (4)
  • Husson Florence (2)
  • Adam Toudou (1)
  • Assifaoui Ali (1)
  • Barragan-Montero Véronique (1)
  • Bonazzi Catherine (1)
  • Bonnarme Pascal (1)
  • COLAS (1)
  • Forgues Florence (1)
  • Guéguen Jacques (1)
  • Khettal Bachra (1)
  • Lerbs-Mache Silva (1)
  • Lizard Gérard (1)
  • Louveau Isabelle (1)
  • Masmoudi Kouki Olfa (1)
  • Moreno-Romieux Carole (1)
  • Oghină-Pavie Cristiana (1)
  • Oulahal Nadia (1)
  • Piccerelle Philippe (1)
  • Reboux Gabriel (1)
  • Robert Thierry (1)
  • Robin Maxime (1)
  • Rousseaux Sophie (1)
  • Roussel Sandrine (1)
  • Servin Bertrand (1)
  • Sok Nicolas (1)
  • Souchon Isabelle (1)
  • Tirard Stéphane (1)
  • Valentin Dominique (1)
  • Valot Benoît (1)

Directeurs de thèse :

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Domaines :

Valider et fermer
  • Sciences de la vie, biologie, biochimie (9)
  • Génie chimique, technologies alimentaires (6)
  • Chimie, minéralogie, cristallographie (3)
  • Psychologie (2)
  • Agronomie, agriculture et médecine vétérinaire (2)
  • Physique (1)
  • Plantes. Botanique (1)
  • Médecine et santé (1)

Domaines :

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19 thèses pour Globuline de pois

...Globuline 46,5±0,9 58,9 (33,6-65,4) Azote insoluble 16,1±0,4 20,5 (12-38,1) La détermination de l’azote non...

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Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Soutenue en 1997
thèse soutenue

.... ...................................................................................151 Figure.IV.23. Concentration minimale de gélification enzymatique de (a) : globuline native (Glon...

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...connaissances de la littérature sur la composition protéique de la graine de pois, les méthodes d...

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...incompatible globulines de pois « natives » – alginate; de la séparation de phase à la gélification à froid...

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...globulines de pois (Jackson et al., 1969) (en % de total acide aminés) ACIDE AMINE PROTEINE DE POIS GLOBULINE...

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Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Soutenue en 1993
thèse soutenue

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