Résultats 1 à 10

Dates de soutenance :


Etablissements :

Valider et fermer
  • Dijon (40)
  • Montpellier 2 (18)
  • Paris, AgroParisTech (7)
  • Montpellier, SupAgro (5)
  • Paris 11 (5)
  • Compiègne (4)
  • Massy, ENSIA (4)
  • Nantes (4)
  • Bordeaux 2 (3)
  • Clermont-Ferrand 2 (3)
  • Montpellier (3)
  • Montpellier, ENSA (3)
  • Paris, Institut national d'agronomie de Paris Grignon (3)
  • Vandoeuvre-les-Nancy, INPL (3)
  • AgroParisTech (2)
  • Bourgogne Franche-Comté (2)
  • Rennes, Agrocampus Ouest (2)
  • Université Paris-Saclay (ComUE) (2)
  • Corte (1)
  • Institut national agronomique Paris-Grignon (1)
  • La Réunion (1)
  • Le Havre (1)
  • Paris 7 (1)
  • Université Gamal Abdel Nasser de Conakry (1)
  • université Paris-Saclay (1)

Etablissements :

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Disciplines :

Valider et fermer
  • Sciences des aliments (19)
  • Sciences de l'alimentation (14)
  • Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie (12)
  • Biochimie et biologie moléculaire (8)
  • Génie des procédés (5)
  • Science des aliments (4)
  • Biochimie. Biologie moléculaire et cellulaire (2)
  • Génie des aliments (2)
  • Génie des procédés industriels (2)
  • Procédés biotechnologiques et alimentaires (2)
  • Sciences alimentaires (2)
  • Sciences des Aliments (2)
  • Sciences pour l'ingénieur (2)
  • Biochimie (1)
  • Biochimie cellulaire et moléculaire (1)
  • Biochimie et Physicochimie alimentaires (1)
  • Biochimie et biologie appliquée. Science des aliments (1)
  • Biochimie et physicochimie alimentaires (1)
  • Biochimie, biologie cellulaire et moléculaire. Science des aliments (1)
  • Biochimie, chimie et technologie des aliments (1)
  • Biochimie. Biologie cellulaire et moléculaire. Sciences des aliments (1)
  • Biochimie. Biologie moléculaire (1)
  • Biochimie. Chimie et technologie des aliments (1)
  • Biotechnologie (1)
  • Biotechnologie et Microbiologie (1)
  • Biotechnologie, microbiologie (1)
  • Biotechnologies agro-alimentaires (1)
  • Biotechnologies et industries alimentaires (1)
  • Chimie (1)
  • Chimie analytique des arômes et Génie des procédés (1)
  • Chimie et physicochimie des polymères (1)
  • Chimie organique et analytique (1)
  • Génétique et amélioration des plantes (1)
  • Ingénierie biomoléculaire (1)
  • Microbiologie et biologie cellulaire (1)
  • Science de l'alimentation (1)
  • Sciences agroalimentaires (1)
  • Sciences biologiques et médicales. Œnologie et ampélologie (1)
  • Sciences biologiques et médicales. Œnologie-ampélologie (1)
  • Sciences biologiques fondamentales et appliquées (1)
  • Sciences biologiques. Sciences alimentaires (1)
  • Sciences de la vie (1)
  • Sciences des aliments et nutrition (1)
  • Sciences des aliments, chimie des arômes (1)
  • Sciences des aliments. Biotechnologie, biochimie microbienne, microbiologie (1)
  • Sciences des aliments. Biotechnologie, biophysique, biochimie microbienne (1)
  • Sciences des aliments. Physico-chimie (1)
  • Sciences des alimentsSciences des aliments (1)
  • Sciences et Procédés Alimentaires (1)
  • Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits (1)
  • Sciences, technologie, santé. Oenologie (1)
  • Spécialité Physiochimie et qualité des bioproduits (1)
  • Stratégies d'exploitation des fonctions biologiques (1)
  • ŒŒnologie (1)
  • ŒŒnologie - Ampélologie (1)
  • Énergétique. Génie des procédés (1)

Disciplines :

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Ecoles Doctorales :

Valider et fermer
  • École doctorale Environnements, Santé (Dijon ; Besançon ; 2012-....) (7)
  • Ecole Doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé (2000-2015 ; Paris) (5)
  • Biodiversité, Agriculture, Alimentation, Environnement, Terre, Eau (Montpellier ; École Doctorale ; 2015-...) (4)
  • Sciences des Procédés – Sciences des Aliments (Montpellier ; École Doctorale ; 2009-2015) (3)
  • École doctorale chimie biologie (Nantes) (3)
  • RP2E - Ecole Doctorale Sciences et Ingénierie des Ressources, Procédés, Produits, Environnement (2)
  • École doctorale Agriculture, alimentation, biologie, environnement, santé (Paris ; 2015-....) (2)
  • École doctorale E2S Environnements, Santé, STIC (Dijon ; ....-2012) (2)
  • École doctorale des sciences de la vie, santé, agronomie, environnement (Clermont-Ferrand) (2)
  • Biodiversité, Agriculture, Alimentation, Environnement, Terre, Eau (1)
  • Ecole Doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé (2000-2015Paris) (1)
  • Sciences Chimiques (Montpellier ; École Doctorale ; 2015-....) (1)
  • Sciences des Procédés – Sciences des Aliments (MontpellierÉcole Doctorale2009-2015) (1)
  • École doctorale 71, Sciences pour l'ingénieur (Compiègne) (1)
  • École doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé (1)
  • École doctorale Environnements, Santé (1)
  • École doctorale Sciences de la vie et de la santé (Bordeaux) (1)

Ecoles Doctorales :

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Langues :

Valider et fermer
  • français (101)
  • anglais (11)
  • null (10)

Langues :

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Directeurs de thèse :

Valider et fermer
  • Voilley Andrée (13)
  • Crouzet Jean (12)
  • Guichard Élisabeth (6)
  • Cayot Nathalie (4)
  • Giampaoli Pierre (4)
  • Lubbers Samuel (4)
  • Souchon Isabelle (4)
  • Belin Jean-Marc (3)
  • Lebeault Jean-Michel (3)
  • Marin Michèle (3)
  • Étiévant Patrick (3)
  • Chalier Pascale (2)
  • Charpentier Claudine (2)
  • Decloux Martine (2)
  • Desobry Stéphane (2)
  • Dubourdieu Denis (2)
  • Ducruet Violette (2)
  • Feuillat Michel (2)
  • Günata Yusuf-Ziya (2)
  • Husson Florence (2)
  • Le Bail Patricia (2)
  • Monnet Véronique (2)
  • Richard Hubert (2)
  • Rosier-Labouré Hélène (2)
  • Sablayrolles Jean-Marie (2)
  • Salles Christian (2)
  • Simatos Denise (2)
  • Spinnler Henry-Éric (2)
  • Trelea Cristian (2)
  • ARNAUD A. (1)
  • Athes Violaine (1)
  • BAYONOVE C. (1)
  • BAYONOVE CLAUDE (1)
  • Baumes Raymond (1)
  • Berdagué Jean-Louis (1)
  • Bertrand Benoît Georges (1)
  • Bonnarme Pascal (1)
  • Breitler Jean-Christophe (1)
  • Brillouet Jean-Marc (1)
  • Buléon Alain (1)
  • Campa Claudine (1)
  • Canon Francis (1)
  • Cavelier Florine (1)
  • Champion Dominique (1)
  • Chassagne David (1)
  • Dacremont Catherine (1)
  • Debeaufort Frédéric (1)
  • Deleris Isabelle (1)
  • Doco Thierry (1)
  • Dornier Manuel (1)
  • Doublier Jean-Louis (1)
  • Duquenoy Albert (1)
  • Fanni Jacques (1)
  • Feigenbaum Alexandre (1)
  • Genot Claude (1)
  • Ghommidh Charles (1)
  • Gougeon Régis (1)
  • Gripon Jean-Claude (1)
  • Grisel Michel (1)
  • Guilbert Stéphane (1)
  • Joulia Xavier (1)
  • Le Quéré Jean-Luc (1)
  • Liardon Rémy (1)
  • MONIN GABRIEL (1)
  • Magnin Albert (1)
  • Malhiac Catherine (1)
  • Martin Nathalie (1)
  • Metche Maurice (1)
  • Meunier J.M. (1)
  • Meynier Anne (1)
  • Mirade Pierre-Sylvain (1)
  • Morzel Martine (1)
  • Nguyen Thi Xuan Sam (1)
  • Pieribattesti Jean-Claude (1)
  • Poncet-legrand Céline (1)
  • Prevost Hervé (1)
  • Prost Carole (1)
  • Quemeneur Francis (1)
  • Relkin Perla (1)
  • Revel Gilles de (1)
  • Rios Gilbert Marcel (1)
  • Roudaut Gaëlle (1)
  • Sylvie Lortal (1)
  • Thierry Anne (1)
  • Tolozan Jean-Luc (1)
  • Tomi Felix (1)
  • Traore Lonseny (1)
  • Tromelin Anne (1)
  • Vaillant-Barka Fabrice (1)
  • Vernhet Aude (1)

Directeurs de thèse :

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Domaines :

Valider et fermer
  • Génie chimique, technologies alimentaires (52)
  • Sciences de la vie, biologie, biochimie (35)
  • Psychologie (18)
  • Chimie, minéralogie, cristallographie (7)
  • Sciences de l'ingénieur (5)
  • Médecine et santé (4)
  • Agronomie, agriculture et médecine vétérinaire (3)
  • Physique (2)

Domaines :

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119 thèses pour Composés d’arôme

Biochimie et biologie moléculaire

Soutenue en 2001
thèse soutenue
Biochimie, biologie cellulaire et moléculaire. Science des aliments

Soutenue en 1991
thèse soutenue
Chimie et physicochimie des polymères

Soutenue en 2009
thèse soutenue
Biochimie. Biologie moléculaire

Soutenue en 1993
thèse soutenue
Biochimie et biologie moléculaire

Soutenue en 1997
thèse soutenue
Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Soutenue en 1997
thèse soutenue
Biochimie cellulaire et moléculaire

Soutenue en 1997
thèse soutenue

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