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Dates de soutenance :


Etablissements :

Valider et fermer
  • Dijon (2)
  • Montpellier, SupAgro (2)
  • Bordeaux 1 (1)
  • Clermont-Ferrand 2 (1)
  • Grenoble Alpes (1)
  • Montpellier 2 (1)
  • Montpellier, Ecole nationale supérieure de chimie (1)
  • Mulhouse (1)
  • Nantes (1)
  • Rennes 1 (1)

Etablissements :

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Disciplines :

Valider et fermer
  • Chimie (2)
  • Sciences de l'alimentation (2)
  • Chimie et Physico-Chimie des Matériaux (1)
  • Chimie organique (1)
  • Chimie théorique, physique, analytique (1)
  • Energétique, génie des procédés (1)
  • Génie des procédés (1)
  • Matériaux, mécanique, génie civil, électrochimie (1)
  • Sciences appliquées (1)
  • Sciences biologiques et médicales (1)

Disciplines :

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Ecoles Doctorales :

Valider et fermer
  • École doctorale Environnements, Santé (Dijon ; Besançon ; 2012-....) (2)
  • Biodiversité, Agriculture, Alimentation, Environnement, Terre, Eau (Montpellier ; École Doctorale ; 2015-...) (1)
  • Sciences Chimiques (Montpellier ; École Doctorale ; 2015-....) (1)
  • Sciences des Procédés – Sciences des Aliments (Montpellier ; École Doctorale ; 2009-2015) (1)
  • École doctorale Ingénierie - matériaux mécanique énergétique environnement procédés production (Grenoble) (1)
  • École doctorale Vie-Agro-Santé (Rennes) (1)
  • École doctorale des sciences fondamentales (Clermont-Ferrand) (1)

Ecoles Doctorales :

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Langues :

Valider et fermer
  • français (10)
  • anglais (5)

Langues :

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Directeurs de thèse :

Valider et fermer
  • Cuq Bernard (2)
  • Fajula François (2)
  • Azanza Jean-Louis (1)
  • Cayot Nathalie (1)
  • Forano Claude (1)
  • Freytag René (1)
  • Gerardin Corine (1)
  • Gonon Laurent (1)
  • Laroche Céline (1)
  • Le Bail Patricia (1)
  • Lemaire Marielle (1)
  • Lubbers Samuel (1)
  • Mareau Vincent (1)
  • Melcion Jean-Pierre (1)
  • Rondeau-Mouro Corine (1)
  • Roudaut Gaëlle (1)
  • Ruiz Thierry (1)

Directeurs de thèse :

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Domaines :

Valider et fermer
  • Chimie, minéralogie, cristallographie (5)
  • Génie chimique, technologies alimentaires (3)
  • Sciences de la vie, biologie, biochimie (2)
  • Sciences de l'ingénieur (2)
  • Technologie (Sciences appliquées) (1)

Domaines :

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...œuvre des traitements hydrothermiques à la vapeur saturée sur les pâtes sèches se traduit par une...

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Génie des procédés

Soutenue le 17-11-2017
 thèse en cours de préparation
Chimie théorique, physique, analytique

Soutenue en 1995
thèse soutenue
Sciences biologiques et médicales

Soutenue en 1995
thèse soutenue

...’amidon ..................................................................................................................... 32 1.2.3 Traitements hydrothermiques de l...

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...ne résiste pas aux traitements hydrothermiques nécessaires à sa régénération. La saponite est plus...

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Matériaux, mécanique, génie civil, électrochimie

Soutenue le 16-12-2015
thèse soutenue

...montré que ces traitements hydrothermiques induisent des évolutions morphologiques significatives. La...

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