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Dates de soutenance :


Etablissements :

Valider et fermer
  • Université Paris-Saclay (ComUE) (15)
  • Paris 11 (11)
  • Paris 6 (11)
  • Université de Lorraine (11)
  • Montpellier (6)
  • Nancy 1 (6)
  • Littoral (5)
  • Metz (5)
  • Pau (5)
  • Toulouse, INPT (5)
  • Angers (4)
  • Besançon (4)
  • Montpellier, SupAgro (4)
  • Rennes, Agrocampus Ouest (4)
  • Toulouse 3 (4)
  • Bordeaux (3)
  • Bourgogne Franche-Comté (3)
  • Dijon (3)
  • Montpellier 2 (3)
  • Paris 7 (3)
  • Aix-Marseille (2)
  • Amiens (2)
  • Clermont Auvergne (2)
  • Corte (2)
  • Instituto tecnólogico y de estudios superiores (Monterrey, Mexique) (2)
  • La Rochelle (2)
  • Limoges (2)
  • Nantes (2)
  • Nice (2)
  • Normandie (2)
  • Orléans (2)
  • Paris Est (2)
  • Paris, Institut agronomique, vétérinaire et forestier de France (2)
  • Perpignan (2)
  • Sorbonne Paris Cité (2)
  • Université de Tunis El Manar (2)
  • Avignon (1)
  • Bordeaux 1 (1)
  • Bordeaux 2 (1)
  • Clermont-Ferrand 1 (1)
  • Clermont-Ferrand 2 (1)
  • Grenoble (1)
  • Institut National Agronomique de Tunisie (1)
  • Institut für Geologie, Mineralogie und Paläontologie (Bonn) (1)
  • Kwane Nkrumah . University of Science and Technology (Ghana) (1)
  • La Réunion (1)
  • Lille 1 (1)
  • Lyon (1)
  • Lyon 1 (1)
  • Lyon, INSA (1)
  • Montpellier, Ecole nationale supérieure de chimie (1)
  • Nantes, Ecole nationale vétérinaire (1)
  • Paris 1 (1)
  • Paris 12 (1)
  • Paris Sciences et Lettres (ComUE) (1)
  • Paris, EHESS (1)
  • Paris, Institut national d'agronomie de Paris Grignon (1)
  • Rennes 2 (1)
  • Sorbonne université (1)
  • Strasbourg (1)
  • Tours (1)
  • Universidade de Brasília. Instituto de Ciências biológicas (1)
  • Universidade federal do Maranhão (São Luís do Maranhão, Brésil) (1)
  • University of Sydney (1)
  • Université Côte d'Azur (ComUE) (1)
  • Université Fédérale de Santa Catarina (1)
  • Université Libanaise. Faculté des Sciences (Beyrouth, Liban) (1)
  • Université Quisqueya (Port-au-Prince) (1)
  • Université d'Antananarivo (1)
  • Université de Liège. Département de science politique (1)
  • Université de Lomé (Togo) (1)
  • Université de Tunis El-Manar. Faculté des Sciences de Tunis (Tunisie) (1)
  • Université libanaise (1)
  • Vandoeuvre-les-Nancy, INPL (1)
  • Zhongshan (Sun Yatsen) university (Canton, Chine) (1)
  • École Doctorale des Sciences et de Technologie (Beyrouth) (1)

Etablissements :

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Disciplines :

Valider et fermer
  • Sciences agronomiques (14)
  • Biologie (12)
  • Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie (12)
  • Chimie (5)
  • Aspects moleculaires et cellulaires de la biologie (4)
  • Biologie végétale et forestière (4)
  • Sciences biologiques fondamentales et appliquées (4)
  • Sciences de la vie (4)
  • Biologie des populations et écologie (3)
  • Biologie végétale (3)
  • Biologie des organismes, biotechnologies animales, végétales et microbiennes (2)
  • Biologie et agronomie (2)
  • Chimie analytique (2)
  • Génie des aliments (2)
  • Génie des procédés (2)
  • Géographie (2)
  • Géosciences (2)
  • Ingénierie des fonctions biologiques (2)
  • Microbiologie (2)
  • Océan, atmosphère, climat et observations spatiales (2)
  • Physiologie végétale (2)
  • Procédés biotechnologiques et alimentaires (2)
  • Sciences biologiques (2)
  • Sciences de la vie et de la sante (2)
  • Sciences des Agroressources (2)
  • Toxicologie de l'environnement (2)
  • Agrosystèmes, Ecosystèmes et Environnement (1)
  • Agrosystèmes, Écosystèmes et Environnement (1)
  • Agrosystèmes, écosystèmes et environnement (1)
  • Anthropologie sociale et ethnologie (1)
  • Aspects moléculaires et cellulaires de la biologie (1)
  • Bio-géochimie (1)
  • Biologie Forestière (1)
  • Biologie Végétale (1)
  • Biologie Végétale et Forestière (1)
  • Biologie des organismes (1)
  • Biologie des systèmes (1)
  • Biologie et écologie des forêts et des agrosystèmes (1)
  • Biologie, Interactions, Diversité Adaptative des Plantes (1)
  • Biologie. Biologie cellulaire et moléculaire (1)
  • Chimie Analytique et Environnement (1)
  • Chimie de l'environnement (1)
  • Chimie et Physicochimie des matériaux (1)
  • Chimie organique (1)
  • Chimie-Biologie des molécules bioactives (1)
  • Chimie. Biotechnologies (1)
  • Eau, Sol, Environnement (1)
  • Ecologie fonctionnelle (1)
  • Ecologie microbienne (1)
  • Ecophysiologie et adaptation des plantes (1)
  • Ecophysiologie végétale (1)
  • Ecosystemes et sciences agronomiques (1)
  • Ecosystèmes (1)
  • Ecotoxicologie, Biodiversité, Ecosystèmes (1)
  • Ecotoxicologie, biodiversité, écosystèmes (1)
  • Environnement - Agronomie (1)
  • Ethnologie (1)
  • Gastronomie Moléculaire (1)
  • Génétique et amélioration des plantes (1)
  • Géographie - aménagement - environnement (1)
  • Ingénierie des Fonctions Biologiques (1)
  • Ingénierie des fonctions biologiques. Physiologie végétale (1)
  • Mécanismes des interactions parasitaires pathogènes et symbiotiques (1)
  • Paléobiologie (1)
  • Pathologie humaine. Pathologie vasculaire et nutrition (1)
  • Physiologie (1)
  • Physiologie Cellulaire et Moléculaire des Plantes (1)
  • Physiologie et Biologie Moléculaire Végétales (1)
  • Physiologie et Génétique Moléculaires (1)
  • Physiologie et biologie des organismes et populations (1)
  • Physiopathologie (1)
  • Physique (1)
  • Phytopathologie (1)
  • Science de l'aliment (1)
  • Sciences Agronomiques (1)
  • Sciences agronomiques, biotechnologies agro-alimentaires (1)
  • Sciences biologiques (1)
  • Sciences biologiques. Sciences de la vie (1)
  • Sciences de l'Univers et de l'environnement (1)
  • Sciences de l'environnement (1)
  • Sciences de l'univers (1)
  • Sciences de l'univers et de l'environnement (1)
  • Sciences de la terre et de l'univers (1)
  • Sciences de la vie et de l'environnement (1)
  • Sciences des aliments et nutrition (1)
  • Sciences du paysage (1)
  • Sciences du sol et de l'environnement (1)
  • Sciences naturelles (1)
  • Sciences pour l'ingénieur (1)
  • Sciences écologiques. AgroÉcologie et Écophysiologie (1)
  • Sciences, technologie, santé. Oenologie (1)
  • Sciences. Microbiologie (1)
  • Sociologie (1)
  • TERRE, OCEAN, ESPACE (1)
  • Écologie évolutive, fonctionnelle et des communautés (1)
  • Écologie, biodiversité et évolution (1)

Disciplines :

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Ecoles Doctorales :

Valider et fermer
  • RP2E - Ecole Doctorale Sciences et Ingénierie des Ressources, Procédés, Produits, Environnement (10)
  • Biodiversité, Agriculture, Alimentation, Environnement, Terre, Eau (Montpellier ; École Doctorale ; 2015-...) (8)
  • École doctorale Sciences du végétal : du gène à l'écosystème (Orsay, Essonne ; 2015-....) (8)
  • École doctorale Agriculture, alimentation, biologie, environnement, santé (Paris ; 2015-....) (6)
  • École doctorale Environnements, Santé (Dijon ; Besançon ; 2012-....) (6)
  • École doctorale Sciences de l'environnement d'Île-de-France (Paris ; 1991-....) (5)
  • École doctorale Sciences de la matière, du rayonnement et de l'environnement (Villeneuve d'Ascq, Nord) (5)
  • RP2E (4)
  • RP2E - Ecole Doctorale Sciences et Ingénierie des Ressources, Procédés, Produits, Environnement (4)
  • Systèmes Intégrés en Biologie, Agronomie, Géosciences, Hydrosciences, Environnement (Montpellier ; École Doctorale ; 2009-2015) (4)
  • École doctorale Sciences de la vie et de la santé (Bordeaux) (4)
  • École doctorale Sciences écologiques, vétérinaires, agronomiques et bioingénieries (Toulouse) (4)
  • École doctorale des sciences de la vie, santé, agronomie, environnement (Clermont-Ferrand) (4)
  • École doctorale sciences exactes et leurs applications (Pau, Pyrénées Atlantiques) (3)
  • École doctorale Écologie Géosciences Agronomie Alimentation (Rennes) (3)
  • Ecole Doctorale Sciences de la Vie et de la Santé (Marseille) (2)
  • Ecole doctorale Sciences du Végétal (1992-2015 ; Orsay, Essonne) (2)
  • École Doctorale Sciences de la Matière (Toulouse) (2)
  • École doctorale Environnement et sociéte (Corte ; 2000-....) (2)
  • École doctorale Géosciences, ressources naturelles et environnement (Paris) (2)
  • École doctorale Normande de biologie intégrative, santé, environnement (Mont-Saint-Aignan, Seine-Maritime) (2)
  • École doctorale SIReNa - Science et ingénierie des ressources naturelles (Lorraine) (2)
  • École doctorale Sciences et Ingénierie, Matériaux, Modélisation et Environnement (Champs-sur-Marne, Seine-et-Marne) (2)
  • École doctorale Sciences, technologie et santé (Amiens) (2)
  • École doctorale Vie-Agro-Santé (Rennes) (2)
  • École doctorale Végétal-Environnement-Nutrition-Agro-Alimentaire-Mer (Angers) (2)
  • École doctorale Énergie environnement (Perpignan) (2)
  • EMMA - Ecole Doctorale Energie - Mécanique - Matériaux (1)
  • Ecole doctorale Ecologie, Géosciences, Agronomie et Alimentation (1)
  • SCIENCES DE LA MATIERE, DU RAYONNEMENT ET DE L'ENVIRONNEMENT (1)
  • SESAMES - Ecole Doctorale Lorraine de Chimie et Physique Moléculaires (1)
  • Sciences Chimiques (Montpellier ; École Doctorale ; 2015-....) (1)
  • Sciences et ingénierie en matériaux mécanique énergétique et aéronautique (1)
  • École Doctorale Biologie Santé Biotechnologies (Toulouse) (1)
  • École Doctorale Evolution Ecosystèmes Microbiologie Modélisation (1)
  • École Doctorale de Chimie (Lyon) (1)
  • École doctorale 536 « Sciences et agrosciences » (Avignon) (1)
  • École doctorale Bio Sorbonne Paris Cité (Paris ; 2014-....) (1)
  • École doctorale Carnot-Pasteur (Besançon ; Dijon ; 2012-....) (1)
  • École doctorale Chimie, Ecologie, Géosciences et AgroSciences Théodore Monod (Poitiers) (1)
  • École doctorale Complexité du vivant (Paris) (1)
  • École doctorale Frontières de l'innovation en recherche et éducation (Paris ; 2006-....) (1)
  • École doctorale Humanités Nouvelles - Fernand Braudel (Lorraine) (1)
  • École doctorale Innovation thérapeutique : du fondamental à l'appliqué (Châtenay-Malabry, Hauts-de-Seine ; 2015-....) (1)
  • École doctorale Santé, Sciences Biologiques et Chimie du Vivant (Centre-Val de Loire) (1)
  • École doctorale Sciences de l'homme et de la société (Orléans) (1)
  • École doctorale Sciences de la mer et du littoral (Plouzané) (1)
  • École doctorale Sciences de la vie et de la santé (Strasbourg ; 2000-....) (1)
  • École doctorale Sciences de l’univers, de l’environnement et de l’espace (Toulouse) (1)
  • École doctorale Sciences et Environnements (Pessac, Gironde) (1)
  • École doctorale Sciences et Ingénierie des Matériaux, Mécanique, Energétique et Aéronautique (Poitiers ; 2009-2018) (1)
  • École doctorale Sciences fondamentales et appliquées (Nice) (1)
  • École doctorale Sciences pour l'environnement - Gay Lussac (La Rochelle ; 2009-2018) (1)
  • École doctorale Sciences pour l'ingénieur, Géosciences, Architecture (Nantes) (1)
  • École doctorale Sciences, Technologies et Santé (Saint-Denis, La Réunion) (1)
  • École doctorale Sociétés, temps, territoires (Angers) (1)
  • École doctorale de Géographie de Paris. Espace, sociétés, aménagement (Paris) (1)
  • École doctorale de l'École des hautes études en sciences sociales (1)
  • École doctorale de l'École pratique des hautes études (Paris) (1)
  • École doctorale terre, univers, environnement (Grenoble) (1)
  • École doctorale Énergie, Matériaux, Sciences de la Terre et de l'Univers (Centre-Val de Loire) (1)

Ecoles Doctorales :

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Langues :

Valider et fermer
  • français (136)
  • anglais (46)
  • null (3)
  • portugais (1)

Langues :

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Directeurs de thèse :

Valider et fermer
  • Ghashghaie Jaleh (4)
  • Justes Éric (3)
  • Reignault Philippe (3)
  • Abdelly Chedly (2)
  • Amarger Noëlle (2)
  • Badot Pierre-Marie (2)
  • Berti-Dupuis Liliane (2)
  • Damesin Claire (2)
  • Dizengremel Pierre (2)
  • Dreyer Erwin (2)
  • Dron Michel (2)
  • Férard Jean-François (2)
  • Jolivet Yves (2)
  • Laffray Daniel (2)
  • Landais Amaëlle (2)
  • Lelandais-Brière Christine (2)
  • Leyval Corinne (2)
  • Maury Jacques (2)
  • Montejano Gaitan José Gerardo (2)
  • Noctor Graham (2)
  • Repellin Anne (2)
  • Rigaud Jean (2)
  • Sterckeman Thibault (2)
  • This Hervé (2)
  • Zuily-Fodil Yasmine (2)
  • Adrian Marielle (1)
  • Aleya Lotfi (1)
  • Allaf Karim (1)
  • Alletto Lionel (1)
  • Ardillier Françoise (1)
  • BENBADIS A. (1)
  • BEREZIAT G. (1)
  • BRIANTAIS JEAN-MARIE (1)
  • Bannerot Hubert (1)
  • Battaglia-Brunet Fabienne (1)
  • Bayard Rémy (1)
  • Ben Cecile (1)
  • Benizri Emile (1)
  • Berthomieu Pierre (1)
  • Besnard Guillaume (1)
  • Besse Philippe (1)
  • Billen Gilles (1)
  • Bogeat-Triboulot Marie-Béatrice (1)
  • Bonnarme Pascal (1)
  • Bourgaud Frédéric (1)
  • Brendel Oliver (1)
  • Bruand Claude (1)
  • Brunel Brigitte (1)
  • Campa Claudine (1)
  • Caranta Carole (1)
  • Causse Mathilde (1)
  • Celzard Alain (1)
  • Chable Véronique (1)
  • Champy Pierre (1)
  • Charrier Bertrand (1)
  • Charrier El Bouhtoury Fatima (1)
  • Chartier Denis (1)
  • Chbani Asma (1)
  • Cookson Sarah Jane (1)
  • Corre-Hellou Guénaëlle (1)
  • Cotelle Sylvie (1)
  • Crozat Yves (1)
  • Czernic Pierre (1)
  • Côme Daniel (1)
  • Delaunay Nathalie (1)
  • Deluchat Véronique (1)
  • Deratani André (1)
  • Derenne Sylvie (1)
  • Derr Julien (1)
  • Descamps Florence (1)
  • Descola Philippe (1)
  • Devienne Sophie (1)
  • Dicko Amadou (1)
  • Dickson Rita (1)
  • Diniz Ivone Rezende (1)
  • Douady Stéphane (1)
  • Drevon Jean Jacques (1)
  • Driouich Azeddine (1)
  • Duc Gérard (1)
  • Ducos Eric (1)
  • Dufrêne Eric (1)
  • Dumas-Gaudot Eliane (1)
  • Dunand Christophe (1)
  • Dupressoir Thierry (1)
  • Durrieu Vanessa (1)
  • Emmanuel Evens (1)
  • Enjalbert Jérôme (1)
  • Etahiri Samira (1)
  • Euvrard Myriam (1)
  • Falla-Angel Jaïro (1)
  • Ferault Christian (1)
  • Fernandes de Freitas Mendes Teresa Maria (1)
  • Fernandez Xavier (1)
  • Feuillade Geneviève (1)
  • Fierro Vanessa (1)
  • Fleurence Joël (1)
  • Fontaine Joël (1)
  • Fourmentin Sophie (1)
  • Fustec Joëlle (1)
  • Gagnaire Valérie (1)
  • Gakière Bertrand (1)
  • Gambetta Grégory (1)
  • Garnier Aline (1)
  • Garnier Josette (1)
  • Gentzbittel Laurent (1)
  • Geoffroy Valérie (1)
  • Ghoul Mohamed (1)
  • Gil Sophie (1)
  • Gion Jean-Marc (1)
  • Girod-Fullana Sophie (1)
  • Glibetic Marija (1)
  • Goffner Deborah (1)
  • Goldringer Isabelle (1)
  • Goulas Philippe (1)
  • Granier André (1)
  • Greige-Gerges Hélène (1)
  • Guehl Jean-Marc (1)
  • Gueye-Follet Marie-Laure (1)
  • Guérin Vincent (1)
  • Haichar Feth-el-Zahar (1)
  • Halama Patrice (1)
  • Hamada Walid (1)
  • Hausman Jean-François (1)
  • Hehn Alain (1)
  • Herbette Stéphane (1)
  • Hilbert Jean-Louis (1)
  • Héloir Marie-Claire (1)
  • Ioannou Irina (1)
  • Jacques Marie-Agnès (1)
  • Jean Liliane (1)
  • Jeuffroy Marie-Hélène (1)
  • Joffre Richard (1)
  • Journet Etienne-Pascal (1)
  • Knorr Michael (1)
  • Kobaissi Ahmad (1)
  • Label Philippe (1)
  • Langin Thierry (1)
  • Lauri Pierre-Eric (1)
  • Le Bail Alain (1)
  • Le Coadic Ronan (1)
  • Le Corff Josiane (1)
  • Le Guern Cécile (1)
  • Le Hir Rozenn (1)
  • Lebeau Thierry (1)
  • Leglize Pierre (1)
  • Lejeune-Hénaut Isabelle (1)
  • Lemonnier Pierre (1)
  • Limondin-Lozouet Nicole (1)
  • Lobinski Ryszard (1)
  • Loiseau Philippe (1)
  • Lothier Jérémy (1)
  • Loubet Benjamin (1)
  • Lounès-Hadj Sahraoui Anissa (1)
  • Loyce Chantal (1)
  • Manceau Alain (1)
  • Martinerie Patricia (1)
  • Marty Jean-Louis (1)
  • Mazurier Sylvie (1)
  • Meilhoc Eliane (1)
  • Micard Valérie (1)
  • Michon Camille (1)
  • Miginiac E. (1)
  • Miglietta Franco (1)
  • Milenkovic Dragan (1)
  • Morel Jean-Louis (1)
  • Moulin Lionel (1)
  • Méjean Luc (1)
  • Nahmani Johanne (1)
  • Nava Saucedo José Edmundo (1)
  • Navajas y Navarro Maria José (1)
  • Navet Éric (1)
  • Nesme Xavier (1)
  • Nibouche Samuel (1)
  • Nicolardot Bernard (1)
  • Normand Frédéric (1)
  • Nunes Gilvanda Silva (1)
  • Ogée Jérôme (1)
  • Ould Cheikh Abdel Wedoud (1)
  • Ouvrard Stéphanie (1)
  • Pallier Virginie (1)
  • Pannier Florence (1)
  • Paris Nicole (1)
  • Peaucelle Alexis (1)
  • Pernès Jean (1)
  • Pflieger Stéphanie (1)
  • Pham Thi Anh Thu (1)
  • Pieri Philippe (1)
  • Piveteau Vincent (1)
  • Plomion Christophe (1)
  • Poszwa Anne (1)
  • Qiu Rongliang (1)
  • Raherimandimby Marson (1)
  • Ratet Pascal (1)
  • Raveloson Ravaomanarivo Lala Harivelo (1)
  • Reboul Emmanuelle (1)
  • Recorbet Ghislaine (1)
  • Regnault-Roger Catherine (1)
  • Renaut Jenny (1)
  • Roche Didier (1)
  • Rodius François (1)

Directeurs de thèse :

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Domaines :

Valider et fermer
  • Sciences de la vie, biologie, biochimie (82)
  • Plantes. Botanique (23)
  • Agronomie, agriculture et médecine vétérinaire (22)
  • Chimie, minéralogie, cristallographie (13)
  • Psychologie (12)
  • Sciences de la terre (11)
  • Génie chimique, technologies alimentaires (8)
  • Médecine et santé (6)
  • Technologie (Sciences appliquées) (3)
  • Sciences de l'ingénieur (3)
  • Sciences sociales, sociologie, anthropologie (2)
  • Géographie et voyages (2)
  • Problèmes et services sociaux (1)
  • Ethnologie (1)
  • Astronomie, cartographie, géodésie (1)
  • Physique (1)
  • Animaux. Zoologie (1)
  • Urbanisme (1)
  • Géographie et histoire (1)

Domaines :

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167 thèses pour "Phaseolus vulgaris L"

Recherche et caractérisation chez le haricot commun de gènes dont l'expression est modulée dans les racines lors d'un stress hydrique

par Gisèle Abigail Montan Torres sous la direction de Christine Lelandais-Brière - Paris 11

Sciences biologiques

Soutenue en 2002
thèse soutenue

Sénescence et protéolyse chez les nodosités de Phaseolus Vulgaris L. : relations avec la fixation d'azote

par Dominique Pladys sous la direction de Jean Rigaud - Nice

Sciences naturelles

Soutenue en 1989
thèse soutenue

Permeabilite de la membrane peribacteroidienne des symbiosomes de haricot (phaseolus vulgaris l. )

par GILLES HERRADA sous la direction de Jean Rigaud - Nice

Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Soutenue en 1992
thèse soutenue

Étude génétique, cytologique et physiologique de différentes stérilités mâle géniques et cytoplasmique chez Phaseolus vulgaris L

par Joseph Martin Bell sous la direction de Hubert Bannerot - Paris 11

Sciences de la vie

Soutenue en 1986
thèse soutenue

Approche isotopique du métabolisme respiratoire des racines chez Phaseolus vulgaris L.

par Camille Bathellier sous la direction de Jaleh Ghashghaie - Paris 11

Sciences biologiques

Soutenue en 2008
thèse soutenue

Impact de l'ozone sur le végétal : modification du métabolisme phénolique et altération de la Rubisco chez Phaseolus vulgaris L.

par Myriam Kanoun sous la direction de Philippe Goulas - Pau

Sciences de la vie

Soutenue en 2002
thèse soutenue

Caractérisation et diversité des souches de Rhizobium nodulant le haricot (Phaseolus vulgaris L. ) cultivé en 3 sites tropicaux

par Aris Tjahjoleksono sous la direction de Noëlle Amarger - Lyon 1

Sciences. Microbiologie

Soutenue en 1993
thèse soutenue

Effets des conditions de dessiccation sur le comportement à la levée et l'aptitude à la conservation des semences de haricot (Phaseolus vulgaris L. )

par Pascaline Valancogne-Moreau sous la direction de Yves Crozat - Angers

Sciences agronomiques

Soutenue en 2005
thèse soutenue

Photoreduction du nicotinamide adenine dinucleotide phosphate par des etioplastes de haricot (phaseolus vulgaris l. Var commodore)

par MARTINE BERTRAND sous la direction de JEAN-MARIE BRIANTAIS - Paris 6

Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Soutenue en 1988
thèse soutenue

Study of the modifications induced by various culinary and industrial treatments of pigment systems from immature pods of green beans (Phaseolus vulgaris L. ) : introduction of new analytical methods for the study of these systems

par Juan Valverde sous la direction de Hervé This - Paris 6

Gastronomie Moléculaire

Soutenue en 2008
thèse soutenue

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