Résultats 1 à 10

Dates de soutenance :


Etablissements :

Valider et fermer
  • Compiègne (7)
  • Nantes (6)
  • Brest (5)
  • Le Mans (4)
  • Dijon (3)
  • Grenoble 1 (3)
  • Lille 1 (3)
  • Paris 6 (3)
  • Rennes 1 (3)
  • Clermont-Ferrand 2 (2)
  • Montpellier 1 (2)
  • Strasbourg 1 (2)
  • École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires (Massy, Essonne) (2)
  • Aix-Marseille 3 (1)
  • Grenoble Alpes (1)
  • La Rochelle (1)
  • La Réunion (1)
  • Nancy 1 (1)
  • Normandie (1)
  • Orléans (1)
  • Paris, AgroParisTech (1)
  • Paris, ENMP (1)
  • Perpignan (1)
  • Université Joseph Fourier (Grenoble) (1)

Etablissements :

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Disciplines :

Valider et fermer
  • Chimie (6)
  • Génie enzymatique, bioconversion et microbiologie (5)
  • Biochimie (3)
  • Biologie (3)
  • Chimie et physico-chimie des polymères (3)
  • Océanologie biologique (2)
  • Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie (2)
  • Sciences biologiques fondamentales et appliquées (2)
  • Sciences des aliments (2)
  • Alimentation. Nutrition (1)
  • Biotechnologies agroalimentaires, sciences de l'aliment (1)
  • Chimie biologique (1)
  • Chimie et physicochimie des composés d'intérêt biologique (1)
  • Chimie moléculaire (1)
  • Chimie organique (1)
  • Génie Enzymatique, Bioconversion et Microbiologie (1)
  • Génie des procédés (1)
  • Génie des procédés industriels (1)
  • Neurosciences (1)
  • Océanographie biologique (1)
  • Océanologie (1)
  • Pharmacie (1)
  • Physiologie, biologie des organismes, populations, intéractions (1)
  • Sciences biologiques (1)
  • Sciences biologiques fondamentales et appliquées. Sciences médicales (1)
  • Sciences de l'alimentation (1)
  • Sciences de la vie et de la santé (1)
  • Sciences de la vie et de la santé. Pharmacotechnie, biopharmacie et génie pharmaceutique (1)
  • Sciences de la vie et de la santé. Sciences physicochimiques et technologies pharmaceutiques (1)
  • Sciences des Aliments (1)
  • Sciences des Polymères (1)
  • Sciences et génie des matériaux (1)
  • Sciences et procédés des aliments (1)
  • Sciences médicales (1)
  • Sciences naturelles (1)
  • Spectrochimie (1)
  • Thermique, énergétique, génie des procédés. Génie des procédés (1)

Disciplines :

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Ecoles Doctorales :

Valider et fermer
  • École doctorale 71, Sciences pour l'ingénieur (Compiègne) (4)
  • École doctorale mécanique, thermique et génie civil (Nantes) (2)
  • Ecole Doctorale Agriculture, Alimentation, Biologie, Environnement, Santé (2000-2015 ; Paris) (1)
  • École doctorale Biologie-Santé Nantes-Angers (1)
  • École doctorale E2S Environnements, Santé, STIC (Dijon ; ....-2012) (1)
  • École doctorale Matière, Molécules et Matériaux (Le Mans) (1)
  • École doctorale Matériaux, Matières, Molécules en Pays de la Loire (3MPL) (Le Mans) (1)
  • École doctorale Sciences pour l'environnement - Gay Lussac (La Rochelle ; 2009-2018) (1)
  • École doctorale Sciences, Technologies et Santé (Saint-Denis, La Réunion) (1)
  • École doctorale Végétal-Environnement-Nutrition-Agro-Alimentaire-Mer (Angers) (1)
  • École doctorale chimie et science du vivant (Grenoble) (1)
  • École doctorale des sciences de la vie, santé, agronomie, environnement (Clermont-Ferrand) (1)
  • École doctorale des sciences fondamentales (Clermont-Ferrand) (1)
  • École doctorale normande de chimie (Caen) (1)

Ecoles Doctorales :

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Langues :

Valider et fermer
  • français (50)
  • anglais (5)
  • null (2)
  • espagnol (1)

Langues :

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Directeurs de thèse :

Valider et fermer
  • Kloareg Bernard (5)
  • Barbotin Jean-Noël (3)
  • Helbert William (3)
  • Debeaufort Frédéric (2)
  • Devoisselle Jean-Marie (2)
  • Doublier Jean-Louis (2)
  • Durand Dominique (2)
  • Floc'h Jean-Yves (2)
  • Nicolai Taco (2)
  • Rochas Cyrille (2)
  • Bodard Marcel (1)
  • Boilly Bénoni (1)
  • Budtova Tatiana (1)
  • Buléon Alain (1)
  • CUVELIE GERARD (1)
  • Chassenieux Christophe (1)
  • Combaut Georges (1)
  • Cosson Joël (1)
  • Deslandes Éric (1)
  • Dez Isabelle (1)
  • Dideberg Otto (1)
  • Dumay Justine (1)
  • Fleurence Joël (1)
  • Forano Claude (1)
  • Fritig Bernard (1)
  • Galy Jean-Pierre (1)
  • Girre Loïc (1)
  • Graber Marianne (1)
  • Guichard Élisabeth (1)
  • Guézennec Jean (1)
  • Heux Laurent (1)
  • Jhurry Dhanjay (1)
  • Kaeffer Bertrand (1)
  • Lafosse Michel (1)
  • Laroche Céline (1)
  • Laroche Céline (1)
  • Lasbennes François (1)
  • Le Pluart Loïc (1)
  • Lebeault Jean-Michel (1)
  • Lefebvre d'Hellencourt Christian (1)
  • Legrand Pierre (1)
  • Lemaire Marielle (1)
  • Loisel Catherine (1)
  • Maugard Thierry (1)
  • Michaud Philippe (1)
  • Michon Camille (1)
  • Morançais Michèle (1)
  • Méjean Luc (1)
  • Nguyen Trong Bach (1)
  • Penot Michel (1)
  • Poncelet Denis (1)
  • Renou Frédéric (1)
  • Rinaudo Marguerite (1)
  • Segain Jean-Pierre (1)
  • Taravel François-René (1)
  • Thomas Daniel (1)

Directeurs de thèse :

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Domaines :

Valider et fermer
  • Sciences de la vie, biologie, biochimie (23)
  • Chimie, minéralogie, cristallographie (12)
  • Médecine et santé (7)
  • Génie chimique, technologies alimentaires (7)
  • Sciences de la terre (4)
  • Psychologie (3)
  • Physique (2)
  • Sciences de l'ingénieur (2)
  • Technologie (Sciences appliquées) (1)

Domaines :

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56 thèses pour "Carraghénanes"

Chimie et physico-chimie des polymères

Soutenue le 14-02-2011
thèse soutenue

...Merveille Clay NONO DJAMEN Etude structurale et rhéologique des systèmes mixtes caséinates/carraghénanes...

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