Thèse soutenue

Fragmentation des agrégats dans le domaine inertiel de la turbulence

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Auteur / Autrice : Hector Manuel De La Rosa Zambrano
Direction : Patrice Le GalGautier Verhille
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences pour l'ingénieur. Mécanique et physique des fluides
Date : Soutenance le 21/03/2019
Etablissement(s) : Aix-Marseille
Ecole(s) doctorale(s) : Ecole doctorale Sciences pour l'Ingénieur : Mécanique, Physique, Micro et Nanoélectronique (Marseille ; 2000-....)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Institut de Recherche sur les Phénomènes Hors Equilibre (IRPHE) (Marseille)
Jury : Président / Présidente : Elisabeth Guazzelli
Examinateurs / Examinatrices : Anne Cros, Nicolas Vandenberghe
Rapporteurs / Rapporteuses : Mickaël Bourgoin, Mokhtar Adda-Bedia

Mots clés

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Résumé

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Dans cette thèse, nous analysons le processus d'agrégation et de fragmentation d'agrégats de particules par turbulence, en particulier d'agrégats de fibres. L’originalité de notre étude réside dans le fait que la taille des agrégats et de leurs particules constitutives se situe dans la plage de turbulence inertielle. Les premières expériences sont consacrées à la caractérisation de la force de frottement entre les fibres. Nous avons utilisé un modèle simplifié pour mesurer la force nécessaire pour extraire une fibre d’un réseau. Dans la deuxième expérience, nous avons caractérisé les effets de la turbulence sur les agrégats. Pour ce faire, nous avons utilisé des agrégats de particules magnétiques. Afin de mesurer la taille des agrégats, nous les avons reconstruits en 3D. Les résultats expérimentaux sont en très bon accord avec notre modèle de fragmentation. Enfin, dans une troisième expérience, nous avons remplacé les particules magnétiques par des fibres de silicone souples. Une analyse théorique basée sur l’équilibre entre agrégation et fragmentation montre l’existence d’un seuil de transition entre les deux régimes. Nos expériences valident notre modèle d'agrégation / fragmentation