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Semia Ellouz Chaabouni

a dirigé 1 thèse

Amylase Bacillus Bacillus Caractérisation Enzymes -- Applications industrielles Enzymes bactériennes Lichenase Millet Plan d'expérience Thermostabilité

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Amylase Bacillus Bacillus Caractérisation Enzymes -- Applications industrielles Enzymes bactériennes Lichenase Millet Plan d'expérience Thermostabilité

Semia Ellouz Chaabouni a dirigé la thèse suivante :

Activités amylase et lichenase d'une nouvelle souche de Bacillus. Production sur milieu solide et caractérisation.

par Sameh Maktouf sous la direction de Semia Ellouz Chaabouni et de Magali Remaud . - Toulouse, INSA

Ingénierie Microbienne et Enzymatique

Soutenue le 18-02-2013

Thèse soutenue

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