Régulations locales dans la filière vitivinicole - une lecture néoinstitutionnelle
FR
Auteur / Autrice : | Jean baptiste Traversac |
Direction : | Marie-Claude Pichery |
Type : | Projet de thèse |
Discipline(s) : | Sciences économiques |
Date : | Inscription en doctorat le 18/09/2007 Soutenance le 05/07/2012 |
Etablissement(s) : | Dijon |
Ecole(s) doctorale(s) : | Ecole doctorale Langages, Idées, Sociétés, Institutions, Territoires (Dijon ; 2007-2016) |