La mort à Bourges à l'époque moderne

the death in Bourges in the modern time

• Auteur / Autrice : Benoît Quatre
• Direction : Florence Alazard seite
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Histoire
• Date : Inscription en doctorat le 20/10/2020
• Etablissement(s) : Tours
• Ecole(s) doctorale(s) : Humanités et Langues - H&L
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Centre d'études supérieures de la Renaissance (Tours ; 1956-....)

Mots clés

Mots clés libres

Peste

Bourges

Démographie

Famine

Époque moderne

Bourges

Plague

Famine

Modern time

Résumé

La thèse prend la suite du mémoire de Master 2 soutenu en 2018 sur l'évolution de la population berruyère de 1480 à 1790. La question centrale de la thèse porte sur les façons de combattre la mort à l'époque moderne dans la capitale du Berry La première partie est d'ordre démographique. Elle se divise en deux sous-parties. La première consiste à compléter ce mémoire grâce au dépouillement total des actes de baptêmes) ce qui permet quelques études supplémentaires (répartition géographique et mensuelle des naissances, naissance multiple, taux de masculinité...). La seconde sous-partie consiste à étudier les éléments généraux de la mortalité (taux de mortalité, l'âge au décès, l'âge selon le sexe, la répartition mensuelle et géographique des décès...) grâce au dépouillement absolu des actes de sépultures. La seconde partie est toujours d'ordre démographique mais aussi sociale car elle s'intéresse à la façon dont la société s'adapte et lutte contre les mortalités. Elle consiste à étudier les cas des pestes et des famines dans la mortalité à Bourges. La première sous-partie porte sur la peste. Ses grands thèmes sont l'étude des sources, des temporalités de la peste, de la mortalité de la peste (ville, quartier, paroisse, zone urbaine, sexe, âge...), des causes de la peste, de la lutte contre la peste (le secours de la religion, la réglementation de la circulation, les officiers de santé, la maison des pestiférés, l'hygiène de la ville et les enterrements) et de l'administration de la ville pendant les périodes de peste. Une deuxième sous-partie consiste à cerner les périodes de famine à Bourges et leurs conséquences démographiques (notamment dans la baisse de la population au XVIIIe siècle). Elle se base sur les sources narratives, les registres paroissiaux, des ordonnances, les délibérations de l'hôtel de ville et aussi sur l'étude sérielle des mercuriales (quasi complètes à partir de 1604 à 1789). Ces différentes sources permettent une connaissance de la temporalité des famines, de leurs conséquences démographiques et de la façon dont la société a combattu ce mal.

The thesis follows on from the Master 2 thesis defended in 2018 on the evolution of the population of Berry from 1480 to 1790. The central question of the thesis concerns the ways of combating death in the modern era in the capital of Berry. The first part is demographic. It is divided into two sub-sections. The first consists of completing this dissertation by going through all the baptismal records, which will enable us to carry out a number of additional studies (geographical and monthly distribution of births, multiple births, sex ratio, etc.). The second sub-section consists of a study of the general elements of mortality (mortality rate, age at death, age by sex, monthly and geographical distribution of deaths, etc.) thanks to the complete breakdown of burial records. The second part is still demographic, but it is also social, as it looks at the way in which society adapted to and fought against mortality. It looks at the impact of plagues and famines on mortality in Bourges. The first sub-section focuses on the plague. Its main themes are the study of sources, the temporality of the plague, plague mortality (town, district, parish, urban area, sex, age, etc.), the causes of the plague, the fight against the plague (religious assistance, traffic regulations, health officers, the plague house, town hygiene and burials) and the administration of the town during periods of plague. The second sub-section looks at periods of famine in Bourges and their demographic consequences (particularly in terms of population decline in the 18th century). It is based on narrative sources, parish registers, ordinances, deliberations of the town hall and also on a serial study of mercurials (almost complete from 1604 to 1789). These different sources provide an insight into the timing of the famines, their demographic consequences and the way in which society dealt with this evil.