La réponse d'une direction des achats pour intégrer et suivre les projets tout au long d'un cycle de développement

How purchasing address and is involved during a project development process.

• Auteur / Autrice : Laurent Foucher
• Direction : Philippe Girard, Jean-Marc Andre
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Automatique, productique, signal et image, ingénierie cognitique
• Date : Soutenance le 17/07/2014
• Etablissement(s) : Bordeaux
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale des sciences physiques et de l’ingénieur (Talence, Gironde)
• Partenaire(s) de recherche : Etablissement d'accueil : Université Bordeaux-I (1971-2013)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Laboratoire de l'intégration du matériau au système (Talence, Gironde)
• Jury : Président / Présidente : Samuel Gomes
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Marie-Anne Le Dain, Eric Zachar
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Samuel Gomes, Jean-Michel Larrasquet

Mots clés

Mots clés contrôlés

Productivité

Approvisionnement dans l'entreprise

Innovation

Produits nouveaux

Gestion de projets

Mots clés libres

Achats

Projets

Fournisseurs

Innovation

Purchasing

Project

Supplier

Innovation

Résumé

Le cadre général de la thèse porte sur une démarche d’amélioration des suivis de projets dans les entreprises industrielles. Notre questionnement de recherche s’intéresse à la réponse que peut apporter une direction des Achats au cours de la phase de développement des produits nouveaux (DPN). La problématique s’inscrit dans l’obligation des entreprises à intégrer leurs fournisseurs dans les phases amont des DPN pour assurer leur pérennité. Nous avons orienté notre recherche suivant six axes principaux : le contexte et les enjeux des DPN, l’organisation en phase DPN, les ressources humaines (rôles et compétences d’un acheteur projets), la relation Achats/fournisseurs (problématiques de mise en oeuvre d’une démarche ESI (Early Supplier Involvement)) avec un focus particulier sur l’innovation et l’achat responsable, le processus des Achats pour suivre les DPN et l’axe prospectif (amélioration continue). L’ensemble de ces axes sont développés au cours des quatre parties du mémoire. La première partie aborde les problématiques contemporaines de l’industrie en termes de qualité, de capacité de production, de remise en cause permanente des organisations et, d’attentes des clients. Les impacts pour une direction des Achats sont alors étudiés. La deuxième partie présente la recherche bibliographique de l’état de l’art relatif à chacun des axes analysés. La troisième partie décrit la méthode de recherche retenue (DELPHI), la création d’un questionnaire d’entretien et la méthode d’analyse des données (le codage). Enfin la quatrième partie est exclusivement consacrée à l’analyse des entretiens réalisés auprès de 14 experts. Nous proposons alors 13 préconisations pour améliorer la performance d’une direction des Achats lors de la phase de développement des produits nouveaux. La mise en oeuvre de ces préconisations est détaillée au travers d’un guide pratique. La finalité de ce guide pratique est d’échanger sur les « best practice » des grands groupes, d’accompagner les PME dans ce changement et d’éclairer les fournisseurs sur la manière d’intégrer les cycles de développement de leurs clients. Au final, notre démarche cherche à contribuer à l’élargissement du cadre du métier des Achats bien au delà du stéréotype de la négociation commerciale pour permettre ainsi, l’amélioration de la compétitivité des entreprises.

The global subject of the thesis is in line with the continuous improvement method withinindustrial company. Our target is to analyse what would be the answer coming from thepurchasing organization to interface with New Project Development (NPD). Basically, toinsure their future industrial company must integrate their supplier base in NPD phases.Our study is based around six main axes : the context and the target of NPD, NPD globalorganization, human resources (project buyer tasks and competences), the relationshipbetween purchasing and suppliers inside Early Supplier Involvement (ESI) processesincluding a special focus on innovation and responsible approach, purchasing process tomanage NPD and finally future evolution (continuous improvement). Those axes are includedin four parts. The first part describes current issues in industrial industry in terms of quality,production capacity, permanent structure evolution, customer expectation and their impacton the purchasing organization. The second part shows the bibliographical research aboutthe state of the art and makes a deeper analysis of the first part topics. The third partpresents the research method chosen (DELPHI), how the questionnaire has been createdand the data collection and analysis processes (date code). Finally, the fourth part is fullydedicated to the 14 expert interview analysis. We introduce 13 recommendations to improvethe purchasing performance within the NPD. In order to implement those recommendationswe suggest to follow rules describe in a special guide. This guide is made to present a biggroup « best practice », also to give some guideline to the tier 2 suppliers in order to changetheir own organization and to better understand how their customers work in NPD. At theend, our thesis intends to enlarge the purchasing view within industry above the basic visionon company productivity support.