Thèse soutenue

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Auteur / Autrice : Serigne Fallou Wade
Direction : Edith Pajot-Augy
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Biologie cellulaire et moléculaire
Date : Soutenance en 2010
Etablissement(s) : Versailles-St Quentin en Yvelines

Mots clés

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Mots clés contrôlés

Résumé

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Le système olfactif permet aux êtres vivants de reconnaître et de discriminer un nombre quasi-illimité de molécules odorantes. La première étape de la détection odorante résulte d’une interaction entre les protéines de liaison aux odorants (OBPs) dans le mucus olfactif, les odorants et les récepteurs olfactifs (ROs) situés sur les cils des neurones sensoriels olfactifs émergeant dans l’épithélium olfactif. Cependant, la relation entre l’activation du récepteur et son état conformationnel et d’association n’est pas bien connue. Les ROs appartiennent à la famille des récepteurs couplés aux protéines G (RCPGs). L’oligomérisation est un processus important lors de la maturation et l’acheminement à la membrane plasmique des RCPGs ainsi que pour leur pharmacologie. Dans cette étude, il s'agissait d’élucider l’état d’homo-dimérisation des ROs de mammifères, et sa possible implication dans l’activation du récepteur lors de la stimulation par le ligand odorant. Pour cela, j’ai utilisé les méthodes de co-immunoprécipitation et de transfert d’énergie en résonance, FRET (Fluorescence Resonance Energy Transfer) et BRET (Bioluminescence Resonance Energy Transfer). Mes résultats montrent que le RO humain OR1740 existe sous forme de dimères en système d’expression hétérologue levure, que la dimérisation pourrait exister dès les premières étapes de la biosynthèse, et est constitutive à la membrane plasmique. De plus, la liaison de l’agoniste sur le dimère du RO induit une modulation des niveaux de BRET. La courbe en cloche obtenue pour la variation de BRET en fonction de la concentration en ligand odorant est en accord avec les précédents résultats de l'équipe INRA, selon lesquels le ligand induit un changement de conformation du dimère vers un état inactif à forte concentration en odorant. Cette démonstration de l'homo-dimérisation d'un RO confirme et valide l'une des hypothèses à la base de notre modèle décrivant les interactions tripartites entre OBPs, odorants, et ROs impliqués dans la première étape de la détection odorante.