Thèse soutenue

Etude de la floculation colloi͏̈dale par diffusion multiple de lumière et spéctroscopie ultrasonore

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Auteur / Autrice : Deniz Zeynel Gunes
Direction : François LequeuxJean-Pierre Münch
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences physiques
Date : Soutenance en 2003
Etablissement(s) : Strasbourg 1

Mots clés

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Mots clés contrôlés

Résumé

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Nous avons étudié des suspensions concentrées (opaques) de latex ou minérales dont la stabilité vis-à-vis de la floculation revêt une importance industrielle majeure. En provoquant la floculation, nous avons induit des modifications de la structure et de la dynamique dans ces suspensions, dont les évolutions ont été suivies in situ par deux techniques non perturbatives : la Spectroscopie d'atténuation Ultrasonore et la Diffusion Multiple de Lumière (DWS). En ultrasons sur les latex, nous avons montré que suivant la température de transition vitreuse du latex, soit on ne mesure qu'une signature de la transition vitreuse, soit on peut quantifier l'effet de la floculation en isolant la partie thermoélastique du spectre d'atténuation. En sondant en DWS la dynamique d'un système floculé, la taille des agrégats a été mesurée pendant la sédimentation et l'évolution de la dynamique suivie dans un sédiment. Cette technique nous a permis de caractériser la floculation d'une suspension minérale de TiO2. Nous avons isolé deux régimes d'agrégation, un régime d'agrégation faible et un régime d'agrégation forte. Dans le régime d'agrégation faible, on peut mesurer la taille des agrégats qui est stable même dans le sédiment. Dans le régime d'agrégation forte, la dynamique dans le sédiment est caractérisée par une décorrélation à deux temps, le temps long correspondant au mouvement convectif induit par le tassement. Ce tassement du sédiment se ralentit au cours du temps. Nous avons ensuite étudié la floculation en régime concentré d'un latex cœur-écorce par les ions divalents Ca2+. Par des mesures de DWS, nous avons construit un diagramme dynamique de floculation à fraction volumique donnée en latex, en fonction de la concentration en Ca2+ et du pH. Nous avons montré qu'à pH faible, la diffusion lente des ions Ca2+ vers l'intérieur de l'écorce conduit à une dynamique de floculation complexe.