Etude de la régulation de l'expression de la transaminase mitochondriale des acides aminés à chaine ramifiée au cours du développement dans le muscle squelettique du mouton

• Auteur / Autrice : Magali Faure-Ronzeau
• Direction : Jean Grizard, Isabelle Papet
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Biochimie
• Date : Soutenance en 1998
• Etablissement(s) : Aix-Marseille 3

Mots clés

Mots clés contrôlés

Mouton

Enzymes -- Métabolisme

Enzymes -- Régulation

Acides aminés à chaîne ramifiée

Résumé

La transaminase des acides amines a chaine ramifiee catalyse la premiere etape de degradation de ces acides amines. Les particularites de cette enzyme chez les ovins : faible activite par rapport a celle observee chez le rat, chute de son activite au cours du developpement, ont ete analysees. Parmi les deux isoenzymes exprimees chez le mouton, l'isoenzyme mitochondriale a ete purifiee, clonee et son gene localise sur le chromosome 14. Les differences d'activite de transamination observees entre especes ne sont pas dues a la proteine elle-meme, mais a son expression plus faible chez le mouton. Chez ce dernier, la transaminase mitochondriale est ubiquitaire comme chez les autres especes. La transaminase cytosolique est exprimee dans un grand nombre de tissus ovins alors que son expression est restreinte a peu de tissus chez les monogastriques. Ceci a des consequences physiologiques importantes en particulier dans le muscle squelettique. L'activite de la transaminase est fonction du type metabolique des muscles ovins. Cependant, la diminution de son activite au cours du developpement serait independante de l'evolution du type metabolique des muscles. La transaminase cytosolique est l'isoenzyme dont l'activite baisse le plus. La transaminase mitochondriale pourrait etre regulee au niveau traductionnel au cours du developpement. En conclusion, la transaminase mitochondriale ovine est probablement soumise a plusieurs mecanismes de regulation.