Le safran, une culture à développer dans le sud-ouest : les constituants volatils et leur analyse par CPG dans différents organes
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Auteur / Autrice : | Valérie Pianelli |
Direction : | Gérard Deffieux |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Pharmacie |
Date : | Soutenance en 1993 |
Etablissement(s) : | Bordeaux 2 |
Mots clés
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