Thèse soutenue

Contribution à l'étude des propriétés phytoactives des engrais foliaires d'algues marines : identification de signaux éliciteurs oligo- et polysaccharidiques

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Auteur / Autrice : Pascale Patier
Direction : Bernard KloaregCyrille Rochas
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Biologie
Date : Soutenance en 1992
Etablissement(s) : Grenoble 1

Résumé

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Les bases moleculaires des proprietes phytoactives de polysaccharides d'algues marines ont ete analysees ; en particulier, les proprietes elicitrices d'un extrait d'ascophyllum nodosum l. Ont ete rapportees a de la laminarine et celles de kappa carraghenanes a l'efficacite biologique d'un motif hexasaccharidique. Les extraits d'ascophyllum nodosum renferment une laminarine ramifiee qui est seule responsable des effets biochimiques observes sur des cellules en suspension de rubus fruticosus l. (activation de d-glycanases, elicitation d'un inhibiteur de protease). Dans le cas des kappa carraghenanes, les proprietes elicitrices du polymere et d'une serie d'oligomeres, libres ou immobilises sur silice, ont ete testees sur des cellules et des protoplastes de rubus. Les donnees obtenues revelent l'initialisation rapide d'une reponse physiologique par l'eliciteur et demontrent le role primordial du plamalemme dans la reconnaissance du sucre qui est actif sans etre internalise