Determinisme du nombre de grains par epi chez le ble d'hiver : influence des facteurs trophiques (c, n)

Incidence of nigrogen and light effects on the determinism of grain number per spike in winter wheat

• Auteur / Autrice : JUSTIN NTONGA MIMBE
• Direction : Jean-Claude Courduroux
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
• Date : Soutenance en 1992
• Etablissement(s) : Clermont-Ferrand 2

Résumé

Les mecanismes d'elaboration du nombre de grains dans un ble monotalle, en conditions variables d'environnement lumineux et de nutrition azotee ont ete etudies. La carence en azote et l'ombrage ont augmente le thermochrone. Le nombre total de phytomeres et leur devenir ont ete modifies. La fertilite epi a baisse de moitie. L'azote a surtout agi sur la zone basale de l'epi et la lumiere sur la moitie superieure. La production et la repartition des assimilats ont ete considerablement modifiees. La croissance precoce du systeme racinaire est augmentee par une restriction continue d'azote. La croissance sous ombrage est plus tardive et en faveur des parties epigees. L'action specifique de l'azote s'exercerait sur les organes en phase de division cellulaire. Par contre la lumiere influe moins, sur le determinisme de la taille des organes mais plutot sur le poids des organes adultes. Au terme des differentes evolutions morphogenetiques la vitesse lineaire de croissance de l'epi apparait comme un bon predicteur du nombre de grains. La competition entre l'epi et la tige est importante pour l'azote mais non pour les assimilats carbones. Le metabolisme des sucres de l'epi serait qualitativement different de celui des entre-nuds, parce que les kestoses sont sous representes. La competition pour l'azote est particulierement defavorable a l'epi pour les plantes ombragees. La quantite d'assimilats c, n de l'epi a la meiose semble etre un bon marqueur de fertilite de l'epi. Les resultats suggeres par ces donnees experimentales pourront servir de base a une analyse de l'influence des conditions de nutrition sur le determinisme de la fertilite par epi du ble en peuplement.