Contribution à l'étude de la sensibilité vagale de l'estomac : approche morphologique et électrophysiologique chez le chat

Contribution to the Knowledge of vagal gastric sensitivity. Morphological and electrophysiological approach in the cat

• Auteur / Autrice : Mohammed El Khammar
• Direction : Noël Mei
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Nutrition, aspects cellulaires et moléculaires
• Date : Soutenance en 1990
• Etablissement(s) : Aix-Marseille 3
• Partenaire(s) de recherche : autre partenaire : Université Paul Cézanne. Faculté des sciences et techniques de Saint-Jérôme (Aix-Marseille)

Mots clés

Mots clés contrôlés

Récepteurs neuraux

Motilité de l'estomac

Innervation

Estomac

Résumé

Le present travail constitue essentiellement une contribution a l'etude de la sensibilite vagale de l'estomac chez le chat. Il repose sur une approche pluridisciplinaire, morphologique et electrophysiologique. La premiere partie est consacree a l'etude de la distribution des fibres vagales du tronc principal dans les branches abdominales, dorsale et ventrale. Pour ce faire, nous avons utilise a la fois une technique electrophysiologique (enregistrement unitaire par microelectrodes implantees dans le ganglion plexiforme) et une technique de morphologie fonctionnelle (tracage retrograde a la peroxydase). Nous avons ainsi montre que le tronc cervical droit fournit les 2/3 de ses fibres afferentes a la branche dorsale, et le reste a la branche ventrale. L'inverse s'observe pour le tronc cervical gauche. La deuxieme partie porte sur l'osmosensibilite de l'estomac et son role. Par la technique des microelectrodes (cf. Plus haut), nous avons mis en evidence des recepteurs sensibles a la variation de la pression osmotique dans l'estomac. Ces recepteurs different par leur reponse grossiere aux solutions hypo et hypertoniques, des recepteurs intestinaux. Mais comme ces derniers, les recepteurs gastriques appartiennent a la categorie des recepteurs polymodaux. Par ailleurs, le role de ces recepteurs dans la coordination motrice de l'estomac a ete precise. Pour cela, l'activite electromyographique du corps et de l'antre isoles a ete enregistree avec des electrodes de basmajian. Nous avons ainsi constate que l'activation des recepteurs osmosensibles retentit sur la frequence du rythme de base gastrique en la ralentissant surtout. Ces effets disparaissent presque completement apres bivagotomie