Contribution a l'etude de la croissance cristalline des proteines : approches physicochimiques
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Auteur / Autrice : | Vincent Mikol |
Direction : | Richard Giegé |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Sciences biologiques et fondamentales appliquées |
Date : | Soutenance en 1989 |
Etablissement(s) : | Strasbourg 1 |
Résumé
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Mise en evidence, par la technique de cristallisation par diffusion de vapeur, des differents parametres determinant la cinetique d'evaporation de l'eau. Approche semi-empirique d'estimation de la cinetique d'equilibration de l'eau dans des gouttes de cristallisation. Application a la concanavaline a et au lysozyme