Thèse soutenue

Rendement de la transformation en matières azotées microbiennes des matières azotées alimentaires dégradées dans le rumen

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Auteur / Autrice : Aïssa Ouaffai
Direction : Gérard Blanchart
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences agronomiques
Date : Soutenance en 1989
Etablissement(s) : Vandoeuvre-les-Nancy, INPL

Mots clés

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Mots clés contrôlés

Résumé

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Etude de la protéosynthèse dans un rusitec (qui est un rumen artificiel en écoulement semi-continu) en comparant le taux d'azote total de bactéries isolées à partir d'effluents journaliers avec le taux d'azote des aliments. La protéosynthèse microbienne augmente de façon linéaire avec le temps dans le rusitec