Thèse soutenue

Dynamique de photoacclimatation des microalgues vertes : expériences et modélisation

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Auteur / Autrice : Arthur Oliver
Direction : Victor PozzobonPatrick Perré
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Génie des procédés
Date : Soutenance le 06/06/2025
Etablissement(s) : université Paris-Saclay
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sciences Mécaniques et Energétiques, Matériaux et Géosciences
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Laboratoire de génie des procédés et matériaux (Gif-sur-Yvette, Essonne)
Référent : CentraleSupélec
graduate school : Université Paris-Saclay. Graduate School Sciences de l'ingénierie et des systèmes (2020-....)
Jury : Président / Présidente : Filipa Lopes
Examinateurs / Examinatrices : Claire Remacle, Jérôme Morchain, Rafik Balti
Rapporteurs / Rapporteuses : Claire Remacle, Jérôme Morchain

Résumé

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Le changement climatique et ses conséquences figurent parmi les plus importants enjeux de notre siècle. Pour lutter contre ces effets désastreux, des changements drastiques dans nos modes de consommation et de production sont nécessaires. Au cours des dernières décennies, les biotechnologies se sont révélées être un élément clé pour faire basculer certains secteurs de production vers des solutions plus écologiques. Dans ce contexte, l'étude des microalgues a connu un essor important. Les microalgues possèdent en effet un important potentiel en termes de production de molécules à haute valeur ajoutée et des bénéfices écosystémiques qui accompagnent leur croissance.Cependant, malgré des résultats prometteurs en laboratoire, les procédés photoautotrophes peinent à surmonter leurs limites. La contrainte principale dans ces cultures est sans aucun doute la disponibilité de la lumière, un paramètre complexe à contrôler à la fois en termes de quantité de photons et de fluctuations temporelles. Dans les bioréacteurs d'échelle industrielle, une forte concentration de cellules génère un important gradient de lumière, qui, associé à l'agitation, conduit à des signaux de lumière intermittente perçus par les cellules. De plus, une variation d'intensité lumineuse plus lente est imposée au culture en extérieur en raison de l'évolution de la lumière du soleil et des conditions météorologiques au cours de la journée. Un manque de connaissances persiste concernant l'impact de cette lumière intermittente sur la croissance des microalgues et la dynamique d'expression de leurs pigments. Une meilleure compréhension de ces phénomènes pourrait améliorer le contrôle des cultures et leur productivité.Dans cette thèse, nous proposons de développer un modèle de photoacclimatation de microalgues à l'intérieur d'un photobioréacteur industriel basé sur des tests expérimentaux réalisés sur la microalgue verte Chlorella vulgaris.Les cultures ont été cultivées dans des bioréacteurs plans, avec une faible densité cellulaire, en lumière continue et en lumière intermittente pour des intensités allant de 35 μmolPhotonPAR.m^-2.s^-1 à 600 μmolPhotonPAR.m^-2.s^-1. La dynamique de photoacclimatation après un changement d'intensité lumineuse soudain a été évaluée par quantification des pigments et par dosages fluorimétriques. Une dépendance entre le temps caractéristique de modulation de la chlorophylle et le niveau de lumière d'acclimatation a été observé, mettant en avant une limitation énergétique des mécanismes de photoacclimatation. Le comportement des cellules était similaire en lumière continue et en lumière intermittente pour les intensités et les fréquences testées (f=1 Hz, duty cycle de 0.5). Enfin, aucun effet d'hystérésis n'a été observé pour les indicateurs pigmentaires et fluorimétriques dans le cas de deux changements de lumière inverses successifs.Les résultats ont été utilisés pour paramétrer un modèle macroscopique combinant le champ lumineux dans un photobioréacteur tubulaire et un modèle de croissance et de photoacclimatation. L'outil de simulation combine une méthode de lancer de rayons pour obtenir le champ lumineux, une marche aléatoire basée sur les lois hydrodynamiques pour représenter les trajectoires des microalgues, et un modèle de photosynthèse à trois états. Le modèle prend en compte l'auto-ombrage des algues évoluant avec l'accumulation de la biomasse et de la modulation pigmentaire résultant de la photoacclimatation. L'impact de l'incertitude d'estimation des paramètres sur la simulation a été évalué. La dynamique d'acclimatation observée expérimentalement n'a eu qu'un effet limité sur les simulations. Prendre en compte cette dynamique pourrait présenter un intérêt plus important pour des applications de productions de pigment. Le modèle a été utilisé pour mettre en valeur des applications telles que le dimensionnement de cultures en extérieur ou l'utilisation d'un éclairage externe pour compenser l'ombrage causé par les nuages.