Phénomènes d'adsorption pour l'obtention industrielle de microfibrilles de cellulose fonctionnalisées et leurs applications
| Auteur / Autrice : | Arnaud Benard |
| Direction : | Mohamed Naceur Belgacem, Denis Curtil, Julien Bras |
| Type : | Thèse de doctorat |
| Discipline(s) : | Matériaux, mécanique, génie civil, électrochimie |
| Date : | Soutenance le 17/12/2024 |
| Etablissement(s) : | Université Grenoble Alpes |
| Ecole(s) doctorale(s) : | École doctorale Ingénierie - matériaux mécanique énergétique environnement procédés production (Grenoble, Isère, France ; 2008-....) |
| Partenaire(s) de recherche : | Laboratoire : Laboratoire de génie des procédés pour la bioraffinerie, les matériaux bio-sourcés et l’impression fonctionnelle (Grenoble, Isère, France ; 1985-....) |
| Jury : | Président / Présidente : Sami Boufi |
| Examinateurs / Examinatrices : Mohamed Naceur Belgacem, Evelyne Mauret | |
| Rapporteurs / Rapporteuses : Anette Larsson, Bernard Cathala |
Mots clés
Mots clés contrôlés
Mots clés libres
Résumé
La cellulose, l'uns des polymères naturels les plus présents sur Terre, est organisée dans sa forme native sous forme de fibrilles à différentes échelles. L'utilisation de ces différentes échelles et organisations de fibrilles permet d'obtenir des propriétés intéressantes : propriétés barrière, renfort, transparence, etc… Durant les dernières années l'extraction de ces éléments a été étudiée et optimisée par divers acteurs industriels et académiques. Toutefois, certains verrous restent encore à lever (contrôle de la rhéologie de la suspension, stabilité du process, etc. ...), et des prétraitements innovants restent également à développer. Cette thèse a pour vocation d'optimiser dans un premier temps le processus actuel en vue d'augmenter la stabilité du procédé, puis de développer des procédés de fibrillation par adsorption, enfin la question des applications sera étudiée pour le domaine de l'emballage.