Rôle du CD36 de l'épithélium intestinal dans la mise en place de l'obésité et de l'endotoxémie induites par la surconsommation de lipides
Auteur / Autrice : | Sarah Moreira milheiro |
Direction : | Isabelle Niot |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Physiologie |
Date : | Soutenance le 23/02/2021 |
Etablissement(s) : | Bourgogne Franche-Comté |
Ecole(s) doctorale(s) : | École doctorale Environnements, Santé (Dijon ; Besançon ; 2012-....) |
Partenaire(s) de recherche : | établissement de préparation : Université de Bourgogne (1970-....) |
Laboratoire : Lipides, Nutrition, Cancer (LNC) (Dijon) | |
Jury : | Président / Présidente : Alexandre Benani |
Examinateurs / Examinatrices : Vincent Rioux, Ez-Zoubir Amri | |
Rapporteurs / Rapporteuses : Maude Le Gall, Vincent Rioux |
Mots clés
Mots clés contrôlés
Mots clés libres
Résumé
De nombreux marqueurs de l’obésité comme la dysbiose, la perméabilité intestinale et l’inflammation intestinale mettent en lumière un rôle clé de l’intestin dans cette pathologie, au-delà de sa fonction d’absorption. CD36 est un récepteur scavenger ubiquitaire qui a une forte affinité pour les acides gras à longue chaine. Dans l’intestin, CD36 est très exprimé dans les entérocytes, les cellules endothéliales et les cellules immunitaires. Chez l’homme comme chez l’animal, la déficience en CD36 est associée à un défaut de synthèse de chylomicrons (CM). Afin d’évaluer le rôle du CD36 des cellules épithéliales intestinales dans l’obésité, nous avons comparé des souris mâles et femelles délétées en CD36 dans les IEC (ENT-KO) avec des souris contrôles (ENT-FL), en régime standard ou enrichi en lipides. Nous montrons ici que les ENT-KO sont plus susceptibles à l’obésité induite par le régime. Les ENT-KO présentent également un défaut de synthèse des CM, une endotoxémie, une perméabilité intestinale ainsi qu’une modification de la composition microbienne au cours de l’absorption de lipides. Ce travail démontre que le CD36 des IEC joue un rôle fondamental dans l’étiologie de l’obésité.