@PHDTHESIS{saint2019, url = "http://www.theses.fr/2019NORMR007", title = "Vers une meilleure compréhension de l'enrichissement préférentiel. Un cas d'étude : le Fumarate de DL Arginine dans un mélange 50/50 eau/éthanol.", author = "Saint Jores, Clément de", year = "2019", note = "Thèse de doctorat dirigée par Cardinael, Pascal et Coquerel, Gérard Chimie Normandie 2019", note = "2019NORMR007", url = "http://www.theses.fr/2019NORMR007/document", }