@PHDTHESIS{rocca2017, url = "http://www.theses.fr/2017UBFCK004", title = "A contribution of understanding the stability of commercial PLA films for food packaging and its surface modifications", author = "Rocca Smith, Jeancarlo Renzo", year = "2017", note = "Thèse de doctorat dirigée par Debeaufort, FrédéricKarbowiak, Thomas et Sensidoni, Alessandro Biotechnologies agro-alimentaires Bourgogne Franche-Comté 2017", note = "Thèse de doctorat Biotechnologies agro-alimentaires Université d'Udine (Italie) 2017", note = "2017UBFCK004", url = "http://www.theses.fr/2017UBFCK004/document", }