Thèse soutenue

Elaboration de polymères naturels à base de Polysaccherides pour application à la libération controlée

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Auteur / Autrice : Hafida Sehil
Direction : Zohra BengharezElie About-Jaudet
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Chimie
Date : Soutenance le 28/11/2017
Etablissement(s) : Normandie en cotutelle avec Université Djillali Liabès (Sidi Bel-Abbès, Algérie)
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale normande de chimie (Caen)
Partenaire(s) de recherche : Etablissement d'accueil : Université Djillali Liabès (Sidi Bel-Abbès, Algérie)
Etablissement de préparation de la thèse : Université de Rouen Normandie (1966-....)
Laboratoire : Polymères, biopolymères, surfaces (Saint-Etienne-du-Rouvray, Seine-Maritime ; 1974-...)
Jury : Examinateurs / Examinatrices : Zohra Bengharez, Elie About-Jaudet, Didier Le Cerf, Emmanuel Petit, Kaddour Guemra, Smain Bousalem

Résumé

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Ce travail a eu pour objectif la conception de nouveau matériaux à base de polysaccharide pour la libération contrôlée de principes actifs et pour d'éventuelles applications environnementales. Pour cela, des gels ont été préparés par réticulation du carboxymethylepullulane CMP et du pullulane interpénétré par l’alginate avec le sodium trimétaphosphate STMP. Les hydrogels obtenus ont été caractérisés et leurs propriétés physico-chimiques et rhéologiques ont été investiguées. La séquestration de principes actifs modèles dans les hydrogels a été réalisée par regonflement des gels dans une solution de bleu de méthylène BM ou par dispersion de la 3- aminopyridine 3AP à l’intérieur des gels. L'’influence des différents paramètres comme la nature du gel, le taux d’agent réticulant et le pH sur la libération des principes actifs a permis de conclure sur la performance des gels comme matrice à libération contrôlée. D'autre part, ces hydrogels de morphologies différentes se sont révélés être des adsorbants prometteurs, les tests sur le BM servant dans ce cas comme polluant modèle ont montré des capacités d'adsorption plus de 1000 mg/g pour les gels à base de CMP et de 500 mg/g pour les gels Pullulane/alginate. Les capacités d'adsorption étaient sensibles à la quantité du STMP, au degré de substitution du CMP et aux variations du pH. Les résultats expérimentaux étaient bien modélisés par une équation cinétique de pseudo-second ordre et l'isotherme de Freundlich décrivait d'une manière satisfaisante le phénomène.