@PHDTHESIS{cocou2017, url = "http://www.theses.fr/2017AZUR2045", title = "Aux sources des parfums : Industrialisation et approvisionnement de la parfumerie grassoise (milieu XIXe – milieu XXe siècle)", author = "Cocoual, Mathilde", year = "2017", note = "Thèse de doctorat dirigée par Huetz de Lemps, Xavier Histoire et civilisations des mondes moderne et contemporain Université Côte d'Azur (ComUE) 2017", note = "2017AZUR2045", url = "http://www.theses.fr/2017AZUR2045/document", }