@PHDTHESIS{carba2016, url = "http://www.theses.fr/2016ANGE0061", title = "Analyse multicritères de l'impact de la pourriture noble sur la texture et la composition biochimique des raisins de Chenin blanc", author = "Carbajal Ida, Daniel", year = "2016", note = "Thèse de doctorat dirigée par Siret, René Sciences agronomiques Angers 2016", note = "2016ANGE0061", }