Préparation, analyse et activités antimicrobiennes d'huiles essentielles de plantes libanaises

par Madona Khoury

Thèse de doctorat en Sciences de la vie et de la santé

Sous la direction de Didier Stien et de Naim Ouaïni.

Le président du jury était Sylvie Michel.

Le jury était composé de Marc El Beyrouthy.

Les rapporteurs étaient Rob Verpoorte, Alexis Valentin.


  • Résumé

    Inspirés par les mécanismes de défense des plantes, nous avons entrepris d'évaluer la diversité chimique et activité antimicrobienne d’huiles essentielles (HE) issues de plantes libanaises. Suivant une approche métabolomique nous avons pu mettre en évidence la diversité chimique des 32 HEs étudiées et également comparer les chémotypes d'une même espèce végétale. Le criblage effectué a permis d’identifier de nombreuses HEs présentant des activités antimicrobiennes intéressantes. L’HE d’Hirtellina lobelii DC. , seule ou en combinaison avec des médicaments antimicrobiens, était parmi les huiles les plus actives. Cette huile a démontré un potentiel antifongique remarquable en perturbant la membrane des champignons dermatophytes induisant par la suite une lyse cellulaire. Dans l’ensemble, ces résultats, nous portent à croire que l'arsenal de défense des plantes peut inspirer des approches alternatives pour aborder la menace sociétale que représentent les infections multi-résistantes.

  • Titre traduit

    Preparation, analysis and antimicrobial activity of essential oils from Lebanese plants


  • Pas de résumé disponible.


  • Résumé

    @Inspired by plant defenses, we undertook to evaluate the chemical diversity and antimicrobial activities of essential oils (EOs) from Lebanese plants. Following a metabolomic approach we were able to highlight the chemical diversity among the 32 studied oils and between the chemotypes of the same plant species. The screening led to the identification of several EOs with interesting antimicrobial activities. Hirtellina lobelii DC. EO was among the most active ones, alone or in combination with antimicrobial drugs. This oil holds remarkable antifungal potential against dermatophytic fungi by disrupting fungal membrane and ultimately leasing cells. We hypothesized that H. Lobelii EO should increase cell penetration of antifungal drugs and may also act through a specific mode of action. Altogether, these results lead us to believe that plant defense arsenal can inspire alternative ways of addressing the societal issue of multidrug resistant infections.

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  • Détails : 1 vol. (215 p.)
  • Annexes : Bibliogr. en fin de chap.

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  • Cote : TH 2015 -- 24
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