Thèse soutenue

Mise en oeuvre de prétraitements de substrats (ligno)cellulosiques par liquides ioniques hydrophiles : étude compréhensive de la relation structure - saccharification enzymatique

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Auteur / Autrice : Thomas Auxenfans
Direction : Catherine SarazinSébastien Buchoux
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Biochimie et Génie enzymatique
Date : Soutenance en 2014
Etablissement(s) : Amiens
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sciences, technologie et santé (Amiens)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Génie enzymatique et cellulaire (Compiègne)
Jury : Examinateurs / Examinatrices : Catherine Sarazin, Sébastien Buchoux, Nicolas Brosse, Bastien Doumèche, Alain Friboulet, Caroline Rémond
Rapporteurs / Rapporteuses : Nicolas Brosse, Bastien Doumèche

Mots clés

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Résumé

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Située dans le contexte de la valorisation de la biomasse lignocellulosique, cette étude a eu pour objectif de mettre en relation les paramètres structuraux pertinents des substrats (ligno)cellulosiques avec l'efficacité de leur dégradation enzymatique. Deux liquides ioniques hydrophiles à base de cations imidazolium et distincts par leurs anions ont été retenus et différentes conditions de prétraitements (durée / température) ont été appliquées à des substrats (ligno)cellulosiques. Le suivi quantitatif des cinétiques enzymatiques a été réalisé par HPLC. Les propriétés structurales et morphologiques ont été mises en évidence par RMN des solides, DRX et MEB. D'autres techniques ont été mises en oeuvre afin d'obtenir des informations complémentaires (porosité, surface spécifique, analyse chimique,. . . ). L'influence des liquides ioniques hydrophiles sur l'activité enzymatique de cellulases (isolées ou en mélange) et de xylanases montre la faisabilité de réaliser le prétraitement et l'hydrolyse enzymatique en une seule étape. Ce point fait apparaître un compromis entre l'efficacité du prétraitement et la dénaturation des enzymes. Basé sur le concept de bioraffînerie, la co-valorisation des fractions cellulosiques et hémicellulosiques a été envisagée à travers la mise en oeuvre combinée de prétraitements de substrats lignocellulosiques par liquides ioniques hydrophiles et par voie chimique (acide dilué) ou biologique (xylanases). Enfin, la réutilisation des liquides ioniques a été démontrée pour le prétraitement efficace de la (ligno)cellulose sans altération de leur intégrité structurale (RMN liquide)