@PHDTHESIS{romai2013,
url = "http://www.theses.fr/2013MON20199",
title = "Effets et recherche de mécanismes d'action d'un extrait de sarments de vigne et de vins rouges riches en resvératrol et ses oligomères : Quel rôle dans la prévention des maladies cardio-vasculaires ?",
author = "Romain, Cindy",
year = "2013",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Rouanet, Jean-Max et Gaillet, Sylvie Nutrition-santé Montpellier 2 2013",
note = "2013MON20199",
url = "http://www.theses.fr/2013MON20199/document",
}